醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(1)

特别喜欢吃蔬菜沙拉,酸爽口味的蔬菜沙拉,我一个人可以吃掉一盘都不担心长胖,减脂又补充维生素! 不一定按照我这款沙拉配料,仙女们可以自由搭配自己喜欢的食材。

By 小罗妹m

用料

  • 三文鱼 适量
  • 北极贝 适量
  • 鹌鹑蛋 4个
  • 西兰花 50克
  • 西红柿 6个
  • 生菜 1颗
  • 包菜 半颗
  • 油醋汁 50克
  • 胡椒粉 半勺

做法步骤

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(2)

1、食材大集合

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2、鹌鹑蛋冷水下锅煮后捞出,过冷水剥壳切块备用。

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(4)

3、三文鱼和北极贝撒上胡椒粉腌制一会。

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(5)

4、西兰花切小块放入锅中焯熟。

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(6)

5、生菜、西红柿和包菜放入盐水中浸泡一下

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(7)

6、包菜切细和生菜码放盘底

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(8)

7、倒入油醋汁搅拌均匀即可

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(9)

8、这款沙拉真的很好吃,忍不住想要分享给大家!

醋汁蔬菜沙拉(油醋汁蔬菜沙拉的做法)(10)

9、成品

小贴士

沙拉汁在使用之前,需要摇晃一下,口感更好!

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