冬季养牛技术要点（南方养牛户冬季喂养）

西门塔尔牛

大家好，我是南方养牛小吴，一直以来我们南方养牛人一直被冬季草料供应所困扰，今天小吴来给大家说道说道。由于我们南方养殖行业并没有形成太大的产业规模，导致南方缺少大型的饲草公司或者企业提供牧草，并且一般而言，个体户也没有大型草场或者大面积的田地来打草做干草包或者做青储。所以南方养牛户冬季喂养会存在一定的困难，尤其是养殖数量多的养牛户，这个问题会更加突出。

呼伦贝尔草场

我在这里给大家推荐几款可以适合牛越冬的草，可以越冬的牧草在耐寒性方面也不一定具有十分强的优势，像是皇竹草、甜象草等品种的牧草即使难耐零下十五度的环境，也依然可以越冬，就是因为这些牧草种植的南方地区在冬季的时候温度也不会低于零下十五度。虽然皇竹草、甜象草很有优势，但是我并不推荐，皇竹草带毛，牛并不喜欢吃，并且这两种冬季进入了休眠期，并不能拿来饲喂。

皇竹草

小吴推荐冬季越冬办法：

一.种植白萝卜，冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。到萝卜成熟期，正好是冬季，可以将萝卜带叶子也一起进行粉碎。并与精料进行混合饲喂。

白萝卜

二.种植黑麦草，黑麦草是多年生植物，秆高30-90厘米，基部节上生根质软。叶舌长约2毫米；叶片柔软，具微毛，有时具叶耳。麦草一般在每年春季或秋季进行播种，我们在秋季播种，播种前需将种子放到温水中浸泡24小时，之后在中疏松肥沃的土壤中，并适当浇水保湿。在养护黑麦草期间需每隔 3～5 天浇一次水，使土壤处于湿润的状态，3～7天左右种子便可长出新芽。种植后黑麦草能够成功度越冬，在3月左右成熟，就可以用来喂牛了，牛一般也非常喜欢这种饲草，辅助以精料、在三四月份牛增重效果非常明显。

黑麦草

三.青储饲喂

小吴建议采用高丹草青储，然后到冬季进行饲喂。高丹草是禾本科、高粱属高粱和苏丹草的杂交品种，根系发达，茎高可达3米，分蘖多，叶片中脉和茎杆呈褐色或淡褐色。疏散圆锥花序，分枝细长，种子扁卵形，棕褐色或黑色。高丹草一般在清明到谷雨时种植，种后六到八周就可以收割第一茬，间隔40天就可以收割一次。具体收割要看草的长势，留茬高度在15厘米左右，留茬过矮会影响草的生长的。供草期6月上中旬至11月初。一年可以供给3~4茬,。可以将最后一茬收割起来进行青储。

高丹草

由于小吴还没有进行青储，青储方法也有很多种，小吴就不在这里进行详细介绍了，屏幕前的小伙伴有什么建议或者更好的建议可以在评论区留言，最后别忘了点赞加关注哟！

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