羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(1)

作为北方人,入冬绝对少不了羊蝎子,羊蝎子其实就是羊的脊椎骨,大家都知道脊椎是人体的中枢,不停的在动在协调身体的平衡,是一块活骨,所以髓满肉鲜、滋补功效一流。 今天给向大家推荐的是一个送到家的羊蝎子火锅,它是经过8小时炖煮后,急冻保鲜,冻成冰块放在方便饭盒里而成。 据说创始人老陈舍弃了北方常用的酱卤,别具匠心的采用南派制法,添加了32味中药炖煮,整体是个清淡的口感,甚至可以尝出羊的丝丝甜味,不会腻不上火不伤胃。 感谢豆果让我获得这次品尝的机会,感谢山海味道羊蝎子,让我足不出户,就可以在家品尝到美味羊蝎子火锅。 整个食用过程非常方便,拿出冰箱略微化冻,倒入电火锅(我用的电磁炉)煮开,全程不超过15分钟,更可以准备点配菜,蔬菜、鱼丸经过羊蝎子浓郁汤汁的炖煮也变得更加咸鲜,整个人吃的暖乎乎的。

By 奇幻马戏团 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 老陈秘制羊蝎子火锅 一盒
  • 香菜 2根
  • 杏鲍菇 半个
  • 南瓜 适量
  • 清水 适量
  • 白菜 适量

做法步骤

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(2)

1、山海味道羊蝎子,密封包装完好无损,满满的一盒羊蝎子。

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(3)

2、我是放在室温之后加入适量清水开始煮的,节省时间~很快吃上。(一定要加清水噢,原汤很咸哒~这样汤汁又多了,可以煮很久呢,还可以喝汤,嘿嘿)

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(4)

3、放点新鲜的大葱,姜片增加香味~

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(5)

4、配菜:杏鲍菇,白菜,南瓜~吃完肉配点菜,荤素搭配更健康。

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(6)

5、来一块羊蝎子~味道香浓,羊蝎子肉质鲜美,块块都有羊脊髓~

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6、羊蝎子萌萌的表情٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(8)

7、再来一块~太香啦

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(9)

8、出锅配上香菜~更是好味道~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(10)

9、满满的脊髓和肉~

羊蝎子正宗做法大全(南派羊蝎子的做法)(11)

10、吃完暖呼呼的,昨夜的雨、今日的雪,羊蝎子火锅是冬天绝对不容错过的美味~

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