剩馒头用烧烤料怎么做更好吃（吃剩的馒头别扔）

吃剩的馒头别扔，配上调味料做成烤馒头，又酥又脆真好吃

馒头是平时常见的食物，一般都是当作早饭来吃，馒头吃起来口感松软，营养的同时又管饱。北方的朋友很多都是自己在家蒸馒头，馒头配菜很好吃，直接将馒头当作主食来吃。其实馒头还有很多其他的吃法，比如烤馒头，这样烤出来的馒头比较脆，还很香，能当作小零食来吃了。

这道烤馒头需要用到烤箱，所以吃了也不怕会上火，但是要学会烤箱的使用方法，设置更加合适的温度和时间，这样烤出来的馒头口感才会更好。这样的烤馒头做法简单易学，准备的食材也很简单，主要就是馒头和一些配料，所以很容易就能学会。吃剩的馒头别扔，配上调味料做成烤馒头，，又酥又脆真好吃。

【菜名】香烤馒头

【配料】大馒头，黄油，五香粉，盐等

【制作步骤】

1、在烤馒头之前就要将食材都备齐，所需的材料就是在配料中提到的。馒头并不需要现蒸的，而是选择隔夜的剩馒头，这样的馒头水分更干，更加适合用来烤。

2、隔夜的馒头也更好切成块，将馒头准备好之后，用面包刀将馒头切成小块，尽量是切的小一点。另外就是切的大小差不多，这样看起来也更加好看。

3、馒头块全部都切好之后，接着是将烤盘取出来，还要在烤盘上面垫一层油纸，因为还需要刷黄油，这样在烤馒头的时候烤箱更干净。等到油纸垫好之后，将切成块的馒头放上去，黄油是需要提前软化的，接着是将软化后的黄油刷在馒头块上。

4、黄油尽量是刷的均匀一点，这样烤出来的馒头块味道更加均匀，颜色也会更加好看。黄油刷好之后，还要均匀的撒上少许食盐来调味，可以将勺子放在勺子里面，然后均匀的撒，也可以直接用手捏出食盐来撒。

5、除了这两种调味料之外，最后还需要撒上五香粉，这样调味料就加好了。接下来就是烤馒头的过程了。

6、烤箱需要提前预热，当然烤箱的使用方法也很重要，烤馒头要用多少度的温度，还有烤多长时间都很重要，烤馒头的过程很省事，烤出来的馒头块看着就很诱人。烤好之后的馒头块取出来，最好是戴上手套，因为烤盘很烫。

7、等到馒头块烤好之后，撒上适量的五香粉，这样的馒头块吃起来口感酥脆，是越吃越香，所以口味很独特，这样的烤馒头能当作小零食来吃。

【烹饪贴士】

1、调味料的添加也不是固定的，可以根据个人的口味和喜好来添加调味料，这样烤出来的馒头才会更加好吃。

2、每个烤箱的使用方法并不是一致的，还要看烤箱的品牌或者型号，这样才能根据实际情况来设置合适的时间和温度，烤出来的馒头块也会更加香脆。

3、烤馒头最好是吃多少烤多少，毕竟现烤的馒头更加好吃。

【文章编辑】目食海小兔子