美食小妙招做寿司（夏日冰品不能少）

炎炎夏日胃口不好，不如试试自己动手做的寿司卷吧！ 操作简单，不出一滴汗就能享受到自己动手的乐趣！

By 哟哟摩羯座

用料

• 寿司海苔 2片
• 米饭 两碗
• 寿司醋 4茶匙
• 青瓜 半颗
• 火腿肠 一条
• 鸡蛋 2个
• 地瓜 一个
• 芝士片 一片
• 肉松 适量

做法步骤

1、准备好所有材料

2、火腿肠，青瓜，地瓜处理干净后切成条状

3、地瓜下水煮至断生

4、火腿肠煎一煎

5、鸡蛋在碗中打散开

6、煎熟

7、鸡蛋煎好后，在砧板中摊凉后，卷起

8、将鸡蛋切成条状

9、寿司海苔放在卷帘上，准备好

10、取一碗加了寿司醋的米饭，在海苔上摊开

11、放入准备好的食材

12、卷起，记得一边卷一边握紧

13、另一份寿司也是这样做

14、两条都卷好

15、水果刀沾少许温水，切块

16、切好后摆盘

17、再挤上沙拉酱

18、可以吃啦

小贴士

记得一碗米饭加入两勺寿司醋。 寿司醋的做法是:白米醋60克、白砂糖40克、盐6克，混匀，小火搅拌至糖和盐融化即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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