人造肉凉拌的正确做法 只有河南人知道的人造肉
人造肉对很多人都比较陌生,但在河南农村却是常见食材之一,由黄豆制作而成,劲道可口,今天就和大家分享一道“凉拌人造肉”的做法,香辣开胃,无论是下饭还是下酒都很不错,有喜欢的赶紧学一下。
食材:人造肉
辅料:香菜
调料:辣椒酱、食盐、白糖、孜然粉、麻椒粉、陈醋、生抽、芝麻香油
【凉拌人造肉】—— 酸辣开胃
1.下面开始准备食材
准备适量的人造肉,放入热水中浸泡一会儿,泡软以后用清水冲洗干净,挤干水分切成宽条。
2.下面开始准备辅料
准备香菜一小把,切成小段。
3.下面开始调料汁
在切好的人造肉中加入辣椒酱10克,食盐2克,白糖少许提鲜,孜然粉1勺,麻椒粉一勺,陈醋5克,生抽10克,淋上适量的芝麻香油,再倒入香菜段,翻拌均匀后即可装盘上桌。
好了,一道简单又好吃的凉拌人造肉就做好了。
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com