水的酸碱度对人体影响（朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康）

前段时间，你的朋友圈是不是也被这样一条瓶装水酸碱度测试的信息刷屏啦！看下图▼

可以看到，被测试的瓶装水中有农夫山泉、怡宝、依云、爱夸、百岁山等等品牌。完整的信息中写到，“蓝色为碱性，黄色为酸性，绿色是中性，黄绿色是弱酸性，蓝绿色是弱碱性，建议喝弱碱性水！”那么，究竟是不是这么一回事呢？水的酸碱标准是怎样的？为啥瓶装水的酸碱性差异这么大？弱碱性的水真的更健康吗？带着问题，豆姐开始了研究~~水的酸碱标准是怎样的？豆姐回忆起学生时代的化学知识，酸、碱性以pH值来表示，pH=7为中性，pH＜7为酸性，pH＞7为碱性。那么，在水质标准中，pH值指标是如何规定的呢？按照国家标准，pH值<6.5为酸性水，6.5-7.2为中性水，7.3-10则为碱性水。其中，GB17323瓶装饮用纯净水标准规定pH值为5.0—7.0，表现为弱酸性；矿泉水的pH值一般在6.5-8.5，表现为中性或弱碱性，但由于水源地不同，水质pH值差异较大。

关于水的pH值指标为啥是这样，暂且不讲，但以此我们可以粗略判断，pH值5.0—8.5是合乎标准的。瓶装水酸碱性测评水是生命之源，人不分高低贵贱都要喝水。市面上的瓶装水产品可谓五花八门，纯净水、矿泉水、饮用水等等，酸碱性差别竟然这么大！豆姐携巨款与亲朋奔赴超市，搬回来了16款热销瓶装水，要亲测这些水的pH值，也要探究下为什么市场热销的瓶装水的酸碱性差异如此大，到底该喝哪款！

进行测试的16款水分别是：娃哈哈纯净水，怡宝纯净水，恒大冰泉饮用天然矿泉水，西藏冰川矿泉水，农夫山泉饮用天然水，屈臣氏饮用水，冰露包装饮用水，阿尔卑斯天然矿泉水，康师傅包装饮用水，依云矿泉水，景田饮用纯净水，昆仑山矿泉水，阿尔山天然矿泉水，统一爱夸饮用天然矿泉，百岁山矿泉水，雀巢优活饮用水。既然测了，先给各位呈上测试结果大图！快，看你常喝得瓶装水是酸性？碱性？还是中性呢？（请自行对比上面pH值色别表）

测评工具及步骤：将pH试剂滴3滴于50ml被测溶液（无色）中，摇匀，根据被测溶液的颜色变化，对照色别表，可粗略读得相应所测溶液的数值。

16款水分别表现如何？康师傅包装饮用水“多一点，生活更健康”

酸碱性：弱酸类型：包装饮用水水源地：不详容量：350ml／瓶 价格：0.8元／瓶口感：点评：没有特别的感觉。娃哈哈纯净水“爱的就是你”

酸碱性：弱酸 类型：纯净水水源地：不详 容量：596ml／瓶价格：1元／瓶 口感：点评：口感一般，两只你懂得。这水喝起来有点腻，一种怪怪的味道捏！难道这是王力宏迷们说得爱的味道？冰露包装饮用水“要求高的喝冰露”

酸碱性：弱酸 类型：饮用水水源地：不详 容量：550ml／瓶价格：1.2元／瓶 口感：点评：无味，很普通的水呢！怡宝纯净水“心纯净，行至美”

酸碱性：弱酸 类型：纯净水水源地：不详容量：350ml／瓶价格：1.3元／瓶 口感：点评：有点涩哦。屈臣氏饮用水“爱，至清至纯”

酸碱性：弱酸类型：饮用水（蒸馏制法）水源地：不详容量：400ml／瓶 价格：2.3元／瓶口感：点评：圆润柔软，并不特别！景田饮用纯净水“水中贵族”

酸碱性：弱酸 类型：饮用水水源地：不详容量：360ml／瓶 价格：1.6元／瓶 口感：点评：普通的水，没特别的感觉。百岁山矿泉水“来自阿尔卑斯山底”

酸碱性：中性类型：天然矿泉水水源地：博罗罗浮山脉横河容量：348ml／瓶 价格：2.2元／瓶口感：点评：有点苦，有点神奇的酸。统一爱夸饮用天然矿泉“好水自有格调”

酸碱性：中性类型：天然矿泉水水源地：长白山安图容量：570ml／瓶 价格：3.9元／瓶口感：点评：包装颜值高，与包装一样，口感极简！恒大冰泉饮用天然矿泉水“不是所有大自然的水都是好水”

酸碱性：弱碱类型：天然矿泉水水源地：长白山银龙泉容量：450ml／瓶 价格：3元／瓶口感：点评：清冽，顺滑，口感不错哦。阿尔山天然矿泉水“圣水活泉，活的阿尔山矿泉”

酸碱性：弱碱类型：天然矿泉水水源地：长白山安图容量：570ml／瓶 价格：3.9元／瓶口感：点评：有点涩，不甜。依云矿泉水“来自阿尔卑斯山底”

酸碱性：弱碱类型：天然矿泉水水源地：法国阿尔卑斯山依云镇Cachat泉容量：1000ml／瓶 价格：19.6元／瓶口感：点评：无感哦！不明所以为啥贵呢！里面有矿物质吧。雀巢优活饮用水“我的美丽水养护”

酸碱性：弱碱类型：包装饮用水水源地：不详容量：330ml／瓶 价格：0.8元／瓶口感：点评：柔而甜，细腻的感觉，有些美好呢。农夫山泉“爱的就是你”

酸碱性：弱碱类型：饮用天然水水源地：长白山安图容量：570ml／瓶 价格：3.9元／瓶口感：点评：真的有点甜，赞赞哒。阿尔卑斯天然矿泉水“我是水，源自阿尔卑斯”

酸碱性：弱碱类型：天然矿泉水水源地：长白山松海泉容量：330ml／瓶 价格：1.9元／瓶口感：点评：有点干涩，咽下去的时候舌头感到微苦。西藏冰川矿泉水“西藏好水 世界好水”

酸碱性：弱碱类型：天然矿泉水水源地：西藏当雄县曲玛弄容量：330ml／瓶 价格：7.9元／瓶口感：点评：明显的矿物质味道，有厚重感，微苦。昆仑山矿泉水“天然的，才是健康的”

酸碱性：弱碱水源地：青海省昆仑山西大滩容量：350ml／瓶 价格：4.7元／瓶口感：点评：有点甜，有点涩，滑滑哒！总体来说

16款水的类型不同，娃哈哈等纯净水的酸碱性表现为弱酸性，昆仑山等矿泉水表现为中性或弱碱性，比较吃惊的结果是农夫山泉天然水与雀巢优活饮用水的pH值表现为弱碱性。

根据中国消费者协会发布的科普手册，水的酸碱性是由水中的离子决定的，如果氢离子含量较大，水就呈酸性，若矿物质离子含量较大，水就呈碱性，会和pH试剂产生化学反应，呈现出淡蓝色的颜色变化，矿泉水即是如此。但通常纯净水中的矿物质都已经被完全剔除掉，因此呈现为弱酸性。

插播小科普：矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施，可以理解为一种矿产资源。

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢。

以偏酸性还是偏碱性来划分水质的好坏是不科学的，要以是否符合水质标准、水中的杂质及其受污染情况来判断水质的好坏。弱碱性的水真的更健康吗？

受追逐的弱碱性水真的更健康吗？

其实，无论弱酸还是弱碱性水，喝到肚子里都会先变成酸性的，因为我们胃里是pH值2.0左右的胃酸，然后到了肠道，甭管什么水又变成碱性了，这是消化道细菌喜欢的环境。

人体的pH值不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持，因为人体在正常代谢过程中，会把pH值稳定在正常范围内，这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。

健康人的pH值不会轻易改变，如果这一数值上升或下降，说明人体出现了碱中毒或酸中毒，需要及时治疗。

当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候，表示身体已经失去了自我调节能力。弱碱性水有益身体健康的说法是某些商家炒作起来的认识误区。

喝水的根本目的是满足机体对水的需求。

水就是体内营养物质和代谢废物的搬运工，它只是一个载体，无论喝什么水都不可能把它当做营养来源，也不可能有什么神奇的功效。

因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心的饮用，不存在“哪种水更健康”的问题。我们不需要按这种莫名其妙的理论来选择酸碱，而是要选择适合自己口感和爱好的水。

关于碱性食物、弱碱性水这样的概念被商家的广告不断地灌输到了我们的耳朵中，碱性食物便成了健康的代名词。平衡膳食，保证充足的饮水，适量运动和良好生活规律，才是健康的根本。

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