秦皇岛的海带长什么样 海带究竟算不算海鲜

本期主题

| 海带 |

作为土生土长的岛上居民

对海鲜食品必然是充满热爱的！

但是

苦于海鲜价格一直太高

宝哥一直吃不起海鲜！

今天 宝哥终于开荤

买了一坨“海鲜”！

嗯···

我隔着屏幕都闻到了海的味道

美其名曰：

“只要是海里出产的能吃的食物都是海鲜”

这个逻辑好像也没什么问题！

但海鲜其实更多指的是动物类的海产食材。更严格一点还要是新鲜的海产动物食材。从这个角度来说，海带还真不能算海鲜。

不过这个不重要

好吃才是王道！

海带又叫江白菜、海带菜，素有长寿菜、海上之蔬的称号，是一种比较大型的可以食用的海藻，又宽又长，表面滑腻富含胶质，尝起来也是厚实脆爽好吃。每年的端午前后正是海带收获的时候。

北方出生的宝哥一直不知道昆布一说

后来接触到了日料才知道昆布

很多朋友都说海带就是昆布

真的是这样吗？

所以宝哥 你不必这么痛苦了！

好歹也划进海鲜范围了

好吃就行！

● 互动时刻 ●

你喜欢的海带做法有哪些？

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