炝炒椒香藕片(怎么做炝炒椒香藕片)
食材明细:藕适量、鲜花椒适量、油适量、精盐适量、剁椒适量、生姜适量、白醋适量 ,我来为大家科普一下关于炝炒椒香藕片?以下内容希望对你有帮助!
炝炒椒香藕片
食材明细:藕适量、鲜花椒适量、油适量、精盐适量、剁椒适量、生姜适量、白醋适量。
鲜藕打皮后切薄片。
把切好的藕片用开水焯过后,过凉水。
另起油锅,油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。
放入一汤匙剁椒,翻炒。
倒入藕片,烹入白醋大火翻炒。
入少许精盐,翻炒均匀后即可出锅。
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