桐乡小吃美食推荐:新桐乡:十大金牌小吃出炉
6月24日上午,由新桐乡人民政府主办,富阳区餐饮协会、江洲村协办的“浓情端午味道新桐——农家风味小吃大比武”在桐洲岛举行,各村推介的小吃名点将角力新桐乡“十大金牌小吃”。比赛吸引了小吃名点师傅、妇联代言家庭参与,“味道山乡”江北组团特色商户现场展销,活动以直播形式展现“乡”气扑鼻的比武盛况。
比武现场,酒酿馒头、梅干菜饼、鲜美小笼、焦香煎包、香脆玉米饼、牛肉粉丝汤,还有“可咸可甜”的端午粽……各家小吃点心各展绝活,一道道农家风味特色小吃百花齐放般呈现到评委和现场观众面前。最终,由富阳区乡风文明办、餐饮协会、江北组团乡镇和新桐乡结对家庭代表组成的评委团,评选出心目中最具风味的“十大金牌小吃”。
新桐乡负责人希望,以本次小吃大比武为契机,挖掘出更多农特小吃商家走向广阔市场,呈现乡村饮食文化的丰富多彩,让广大游客不仅陶醉于味道山乡的美味佳肴,更醉心于富春江北的“五十里春江花月夜”。
新桐乡十大金牌小吃
1.酒酿馒头 小桐洲村 赵耐姿(15258246597)
2.小笼包 新桐村 叶丹丹(13685797389)
3.烧饼 春渚村 陆立峰(13868110839)
4.玉米饼 新桐村 单彩莲(15924123936)
5.油叽 新中村 包小萍(13968014413)
6.煎包 新中村 包小荣(13456964538)
7.小笼包 春渚村 赵小珍(18806710643)
8.端午粽 江洲村 俞军苗(15888828717)
9.特色馒头 江洲村 董春霞(13588370789)
10.包子 俞家村 俞桂云(15057173306)
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