香菇牛肉酱专业制作方法(香菇牛肉酱怎么制作)
先把干香菇用水泡开,然后切成丁备用,我来为大家科普一下关于香菇牛肉酱专业制作方法?以下内容希望对你有帮助!
香菇牛肉酱专业制作方法
先把干香菇用水泡开,然后切成丁备用。
把牛肉剁成末,然后用料酒腌制20分钟。
锅内放油烧热,放入姜末炒干炒香,再放入剁好的肉末,炒干水分煸出油。
再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黄豆酱炒5分钟左右。
最后放入葱花,再略炒。
炒一会就可以上桌吃了,香菇牛肉酱就做好了。
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