鸡翅简单又好吃的做法（鸡翅怎么做好吃）

食材：鸡翅1盘，配菜适量，酱油适量，姜3片，葱1棵，糖少量，盐适量，我来为大家科普一下关于鸡翅简单又好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!

鸡翅简单又好吃的做法

食材：鸡翅1盘，配菜适量，酱油适量，姜3片，葱1棵，糖少量，盐适量。

首先把鸡翅放到清水内浸泡，中间换水两三次。然后在鸡翅上正反面用刀画出斜刀。

把姜切成小片或者丝，把葱切小段。准备一些自己喜欢的配菜，这里选择木耳，提前泡发，摘干净。

锅内加入适量的油，加热，然后在油内加入适量的白糖，用锅铲轻轻搅动融化开。

把鸡翅放入油内，正反面煎炸，直至鸡翅的正反面金黄。在煎制过程中注意翻面，避免焦糊。

随后加入我准备好的葱姜，翻炒入味。加入适量的酱油提色。

在鸡翅内加入适量的清水和盐，大火烧开，然后改小火慢炖，直至鸡汤熬干，加入配菜翻炒。家常鸡翅的制作就完成了。