牛肉酱手抓饼的做法步骤（牛肉酱手抓饼的做法步骤介绍）

食材:面粉500克/香辣牛肉酱适量用开水烫一半的面，再加少许的凉水搅成面团，我来为大家科普一下关于牛肉酱手抓饼的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

牛肉酱手抓饼的做法步骤

食材:面粉500克/香辣牛肉酱适量。

用开水烫一半的面，再加少许的凉水搅成面团。

揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。

醒好的面团分成两份，取一份揉匀。

揉匀的面团擀成薄面皮。

饼子好吃的秘密武器——香辣牛肉酱。

擀好的面皮均匀抹上一层香辣酱。

从一头卷起，用刀从中间一切为二。

取一份一边抻一边卷起，卷好后把头压在底部。

用手轻轻按压，然后擀成饼状。

煎锅放少量食用油，放入擀好的饼坯。

煎烙至两面金黄层次松散即可。