果树冬剪抑强促弱的方法（战34）

果树冬剪我们又称之为休眠期修剪。即在果树秋季落叶以后至翌年果树萌芽前均可以进行冬剪。但生产实践证明，以果树落叶后至严冬前完成冬剪最好。

因为秋季果树落叶以后，叶片及枝梢的养分都回到了主干和根系上。冬剪既能调节树体结构和枝类比例，又能最大限度地减少树体营养损失，使养分集中在健壮的枝芽上，对翌年果树花芽分化，提高果实品质，增大果实个体很有好处。

但是由于去冬今春各地疫情防控工作的开展，限制了大部分果农在田间的农事操作空间，使很多应季农事操作管理滞后甚至缺位。面对目前果园春季管理的情势，清江鹤一果农朋友来电咨询：如何在当前及以后一段时间内，对果树进行复剪以促成果树花芽分化，提高花芽质量助于果树丰产稳产，达到延长果树经济寿命之目的。

说实在的，这问题还真问对点了。事实上在乡村，很多果农在实际的农事操作中，由于缺乏果树复剪专业技能的培训，靠摸着石头过河，虽然模仿和自践总结了一些果树复剪经验，但都不精准和协同。在实际操作中出现了这样或那样的问题，导致果树树体结构不合理，枝条紊乱现象时有发生，影响了果树树体营养的分配，破坏了果树正常结果必须保持的各局部协调与平衡，对果树产量及品质的提高极为不利。

基于这些不合情理的果树复剪，我们必须尽快矫正这些错误作法，使之尽快形成适宜的果树树形，并保持良好的生长态势，达到果树丰产稳产优质目的。

一，弄清果树复剪真正的含义。

果树复剪也就是在果树冬剪的基础之上，于果树开花之前必须完成的以"促成果树花芽分化，增加果树有效成花，提高果树坐果率，保证果树丰产稳产"为目的的弥补果树冬剪不足的一种修剪方法。相当于产妇临盆前的一次例检或者复检。

二，果树复剪的条件。(一)，果树芽点及生长点细胞处于缓慢的分裂状态。

我们知道果树休眠芽生长点细胞是停止分裂的。不具备发生质变而形成花芽的条件。果树旺长枝上的芽点由于生长点细胞分裂过快，不容易积累各种营养物质和赤霉素，也不容易形成花芽。因此，果树的顶芽和侧芽是我们对果树进行复剪时的重点"打理"对象。在暖冬和地温回升较快的地方，果树顶芽和侧芽会很快进入细胞分裂状态的，应提早作好果树复剪的准备。

(二)，顶芽侧芽丰富的营养物质积累是果树成花的基础。

当然这与果农上年度对果树进行了多少肥料投入有关。在果树花芽分化临界期(约5~6月份)，果农应该对果树进行一次根外追肥。除满足当年果树营养生长与生殖生长外，还直接影响翌年果树的花芽分化。果树脱肥或缺肥，采果后秋施又没有及时进行基施的果树，花芽分化质量一定会很差。

营养足水分旺的果树，树体营养积贮丰富。通过果树复剪以后，合理取舍果树枝条调节枝比关系，可以形成较多质地很好的花芽。

(三)，果树新梢是复剪的重点调理对象。

新梢多果树成花激素就相对较少。因此应通过破芽等复剪方法来抑制果树单轴伸长，激活果树枝梢间的成花激素促进花芽有效成花，提高花芽质量。

三，当前果树复剪中存在的问题。(一)，重视果树冬剪轻视甚至忽略果树复剪。

果树冬剪是大调整大范围，面对的是果园中的全部个体。通过短截，疏枝，长放，回缩等手段即可达到果树整形和维持树体结构。效果是直观的，也是看得见摸得着的。

果树复剪是冬剪的微调。是在冬剪的基础之上进行的修剪。面对的是果园中个体中的局部，效果是"隐性"的，没有立竿见影的作用。但是跟女人怀孕一样，时间久了就会表现出来。

(二)，枝条短截过多过重。

我们运用短截的修剪方法，主要争对果树的基干，主干，主侧枝延长枝及较大枝组的培养枝。都是树冠中的骨架和核心。短截的目的是增加果树分枝量，增强果树在田间的生长势头，加速树体扩冠成形。

但是，盲目运用短截复剪，不分对象不分品种不分时宜，枝枝动剪枝枝复剪必造成复剪过重，使树体生长不仅没受到抑制，反而会生长过旺弱化果树枝性，降低坐果率。

(三)，果树缓放过多弱化树势。

果树缓放的目的是为了缓和树势，增加生长点使果树提早成花。但是缓放过多，会导致果树大量成花提早进入果树初果期，以致形成小老树，反而弱化树势。时间长久还会造成结果外移。这些都是果树不正确运用复剪造成的恶果。

四，果树复剪的时间。

于果树萌芽以后能够清楚地分辩花芽叶芽时进行。也就是在果树花蕾膨大期以前20天时间内完成。

五，果树复剪的顺序。

记住"五先五后"原则。即从果树花蕾数量的角度来说，花蕾多的先复剪花蕾少的后复剪。从果树田间树势来说，弱树先复剪旺树后复剪。从果树生育期角度来说，早熟品种先复剪中晚熟品种后复剪。

从果树花蕾萌芽时间来说，花蕾萌芽时间早的果树先复剪，花蕾萌芽时间迟的后复剪。从果树树龄结构来说，成年果树先复剪幼龄果树后复剪。

六，果树复剪的田间技术操作规程。

基本原则：从花量角度出发以花量为基础，根据果树的不同品种，不同地域，不同长势，不同生物学特征结合田间植株具体情况区别对待。花量多的果树品种，要以"优生优育"为标准，回缩过长花枝，疏除多余花枝和瘦弱花芽。花量少的果树品种，要以保花保果提高坐果率为目的，保全所有的长果枝中果枝短果枝及腋花枝，尽量保留花芽数量。

(一)，果树幼树复剪田间操作规程。

重点调整果树各类枝条比例。具体内容可以分解为：

1，从顶部短截冬剪枝1~2个芽，以削弱果树顶端优势促进果树下部枝条萌发短枝。2，复剪疏除一部分过密枝条。3，缓放一部分枝条。4，幼旺树上多留一些辅养枝上的花芽。一则可以增加果树早期收入，二则利于果树扩冠速成树型。

(二)果树成年树田间复剪操作规程。

以调整花量为主以保花保果为目的，提高果树坐果率。(与幼树复剪目的是不同的)其主要内容分解为：

1，结果枝或结果枝组复剪。对于果树叶多的品种来说，在对结果枝或结果枝组复剪时可对所有的饱满芽予以保留。对于叶少的果树品种，在对结果枝或结果枝组复剪时要剪除部分着生不合理的瘦弱芽和叶芽。对于没有结果能力的果台枝要运用回缩的复剪方法，将其回缩到叶芽处。2，疏除多余枝。3，疏除花序过密枝。4，回缩树冠内串花枝交叉枝。七，果树复剪以后的效果。(一)，主枝辅养枝要主辅分明。

果树主枝要充分"放出去"，增加生长点缓和树势。辅养枝要适时"缩回来"。这样才能形成主铺分明的层级感，保持主枝要大辅枝要小的主辅构架。

(二)，主枝侧枝要有明确的从属关系。

累树复剪以后的主枝要强于侧枝，干枝要强于主枝。下部位要强于上部位枝。一级主枝要强于二级主枝，二级主枝要强于三级主枝。不同层级间的主枝要有明显的阶梯性，不能形成"倒挂"。

(三)，侧枝配置及伸展空间要合理。

一级主枝上有二级主枝。二级主枝就是一级主枝的侧枝。二级主枝上有三级主枝，三级主枝就是二级主枝的侧枝。一般情况下，三级以上不再配发侧枝。每一枝条在进行复剪以后，都有自已合理的生存空间，不再干扰别枝的生存环境，枝条之间应是一个完整和谐的整体，无隙可击。

(四)，主枝与骨干枝(中心枝)基角或腰角开张角度要合理。

复剪以后的果树枝条开张角度由小向上是逐渐缩小的。辅养枝是要"低头"的，骨干枝是要"仰头"的。

(五)，结果枝的数量及分布空间要合理。

从田间生产实践看，果树进入丰产期以后，树体下部特别是第一层级的三主枝挂果量应该要占果树全树产量的70%左右。第二三层级的主枝挂果产量比要大体保持在两比一左右。三层级的结果量比例最好控制在5：2：l。因此复剪后的果树枝量分布也要满足这个要求才能匹配。

(六)，果树整个树冠间架结构要满足通风透光条件。

果树复剪以后枝条上疏下密上小下大，外疏内密外小内大。整个树冠内空外园通风透光条件好。

(七)，树势健壮稳定协调。

通过复剪以后的果树结果部位枝(组)丰满紧凑，各类结果枝(组)比例合理，合理负载挂果适中，营养生长与生殖生长比例协调，能达到优质丰产稳产高产目的。

(八)，园相参数达到符合标准。

如果子覆盖率要达到75%~80%左右，叶面积系数要达到4个点，春梢适合枝果比要达到4：1，叶片接受相对光照比例要达到30%以上。

结束语：果树复剪是果树整形修剪中的一项重要内容，是果树综合管理中的一项关键性技术措施。在相同立地条件和管理水平下，复剪往往是决定果树产量高低，品质优劣和果树丰产稳产的"限制因子"。果树通过复剪可以调节枝条密度和比例，调节和改变枝条伸展空间，改善果树与环境的关系，使果树生长健壮充实，花芽饱满，坐果率高，品质优良，让有限的果树发挥其最大的生产效能。

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