优质植物蛋白有哪些（优质植物蛋白介绍）

大豆产品被誉为植物蛋白含量之最，是素食主义者补充蛋白质的主要食物来源并且大豆内所含丰富的植物蛋白能满足人体功能性需求，除此外还有异黄酮、氨基酸等多种对人体健康有益的物质，我来为大家科普一下关于优质植物蛋白有哪些?以下内容希望对你有帮助!

优质植物蛋白有哪些

大豆产品被誉为植物蛋白含量之最，是素食主义者补充蛋白质的主要食物来源。并且大豆内所含丰富的植物蛋白能满足人体功能性需求，除此外还有异黄酮、氨基酸等多种对人体健康有益的物质。

杏仁不仅含有蛋白质，而且杏仁还能提供大量的维生素E，对皮肤和眼睛都有益。

花生也有丰富的蛋白质，健康的脂肪。花生榨汁或制成花生酱，每半杯中约有20.5克蛋白质，而花生酱配三明治是一款不错的蛋白质营养补充早餐。