中秋节最好吃的月饼是哪些 关于月饼的国粹之美

这个十一黄金周连着中秋节

叫人十分开心

每逢佳节倍思亲

自古就有举头望明月

低头思故乡的情思

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每个中华节日

都有自成一派的传统风俗

中秋节更是如此

月饼便成了

最不可或缺的节日象征

中国之大

自然月饼也些许不同

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双黄莲蓉更是其经典之作

记得小时候每逢中秋节

能吃上双黄莲蓉

那绝对是满满的幸福感

就像儿时伙伴所说的那样

双黄莲蓉每咬一口

那都是富贵的味道

嘻嘻

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月饼的美

或许不单单在口味

其实老祖宗们

早就将中华文化

传承至这一块小小的点心之上

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月饼的独特

在于其金黄色的外皮上

烙印着特殊的花纹

这些各色迥异的花纹

每一个都是有来头的

可不单单是装饰呢

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就像很多月饼有着

好似花团紧簇的花纹

看着就吉祥如意

月饼上的烙印

其实统统来自中国独有的传统纹样

其中如意纹则是整个传统纹样中

最具代表性的

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如意准确来说并不是一个单纯的形容词

它是佛教文化中

八大神器之一

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文殊菩萨手持如意 / 敦煌壁画之一

如意一词也是来源于梵语

阿那律

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紫檀嵌玉云头式如意 / 清

如意这种器物

柄端形似人的手掌

抠脚挠背可是爽到飞起

真是贴心暖人 如我心意

因而得名如意

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魏晋南北朝时期

如意一下子成了当时的网红热销

这么棒的东西

达官贵族可是爱到痴狂

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金錾花如意 / 清中期

出手阔绰的高端玩家

怎能甘愿随波逐流

如意统统被打造成了

材质稀缺 匠心独具的艺术品

捧在手里老子富得一逼啊

高端玩家除了会花钱

还会搞营销

一时之间如意成了人人口中

象征坚贞不渝 顺心顺意的吉祥物

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椒戚都趋珠宝市,一时如意价连城

这就是当时形容如意人气之高

品质之精的最佳概括了

你说如意这么贵

还是高端玩家的专属好物

老百姓眼馋啊

于是聪明的低端玩家想出了一个法子

就是搞如意周边啊

于是如意花纹就介么诞生了

(嘻嘻 意淫下花纹也是蛮好的嘛)

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观物取象可谓形容贴切

低端玩家观望着超奢华的如意

聪明的提取出其亮点所在

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这亮点就是如意的把头

早期的如意花纹是简单的简笔画

一笔一气呵成如同一个爱心

总结下来就是

心形如意、灵芝如意、祥云如意

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如意花纹一下子

变成了一种高级符号

就像LV的老花(Monogram)

多么具有标志性啊

人人为此爱不释手

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如意花纹

因此也被赋予了各种美好寓意

结婚场合如意花饰代表着

夫妻恩爱 早生贵子

原谅色 886~

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官场带着如意配饰代表着

步步高升 意气风发

废柴人生 886~

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金制如意 / 清代

除了寓意极为多元

如意花纹还很百搭呢

花瓶把手被打造成如意样式

象征着「瓶」安如意

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青花折枝茶花纹如意耳扁壶 / 明宣德

和祥云搭配

那是吉「祥」如意

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剔犀如意云纹方盒 / 清乾隆

如意花纹到了明清时期

更是井喷式的发展

最美的还属

拥有如意元素的绫罗绸缎

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比如上图这件

清朝光绪年间出的

湖色缎绣菊花纹袷衣

如意系腰花饰 精而细腻

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如意花纹的推陈出新

也激发了古代艺术工作者

源源不断的创作灵感

使得中国纹样文化愈加丰富多彩

老祖宗们把精致的纹样刻印在月饼上

望每年中秋之际吉祥如意

以下两种花纹

则是众多月饼厂家最爱的样式

团花纹

优美的曲线互相填充

这些单独的花纹

自由组合却由不失统一

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团花纹瓷器 / 清代

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团花纹至今也是众多月饼厂家

最独爱的花纹之一

花色团圆 富贵吉利

宝相花纹

由盛开的花朵花瓣

花的蓓蕾和叶子等自然素材

按放射对称的规律组合而成

花开富贵

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斗彩宝相花纹盖罐,明成化(右)

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宝相花纹的月饼

甚是好看

其模子的做工也极其复杂

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两种花纹的区别在于其形式的抽象与具象

宝相花纹多为花瓣和叶子的造型

其花叶造型一目了然

而团花纹更为抽象些

更多是曲线的重复排列成为一个圆形

看起来像团花则为团花纹

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而月饼上的烙印

也只是这数以千计的传统文化中的

冰山一角

到底什么样的月饼

才能尽显这源远流长的中国文化呢?

台湾来福堂

来自宝岛台湾的来福堂饼行

成立于1956年

经过三代人的潜心钻研在烘培领域

向世人展现了博大精深的

中国传统文化

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上图这款月饼礼盒

其创意来自苏轼的《水调歌头》

人有悲欢离合

月有阴晴圆缺

对应整体包装

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月饼的外皮

也烙印着清晰的传统回纹

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这种纹样寓意着

绵延不绝的富贵荣华

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凭借这古色古香的设计

水调歌头月饼

一举获得德国红点设计师大奖

香港文化酒店月饼

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来自香港文华酒店的月饼

也是将国粹文化展现的淋漓尽致

月饼上复杂细腻的团花纹

捧在手里如同一件精美的传统艺术品

口感自然也无需多说

香港半岛酒店月饼

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香港半岛酒店

今年推出的月饼礼盒

依旧浓郁的中华特色

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莲花纹样吉祥如意

口感皮薄馅多

双黄莲蓉更是口齿留香

或许每一个传统节日

都理应去用心感受

老祖宗留下的东西

总是叫人永远不会忘了根在哪里

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放假归乡

曾经看到过一句话

所有人都想拯救世界

却没有人想帮妈妈洗碗

或许这个长假吃吃月饼

帮妈妈洗洗碗也是蛮好的嘛

,

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