椰子味钵仔糕的做法和配方(怎样做椰子味钵仔糕)

食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g把水倒入奶锅中(不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK),我来为大家科普一下关于椰子味钵仔糕的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

椰子味钵仔糕的做法和配方(怎样做椰子味钵仔糕)

椰子味钵仔糕的做法和配方

食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g。

把水倒入奶锅中(不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK)。

倒入冰糖。

加热(用勺子轻轻搅拌,可以使冰糖更快融化)。

糖水放凉。

糖水变凉后倒入木薯粉中搅拌均匀。

加入椰汁搅拌均匀。

倒入模具中。

锅内加水,水加热。

水沸腾后调成中火。

倒入调好的糊。

中火蒸15分钟即可。

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