牛肉夹饼的做法（牛肉夹饼的做法是什么）

牛肉200克，夹饼10个，青辣椒、植物油、盐、小苏打、酱油、西红柿酱、淀粉、香油、香葱适量，我来为大家科普一下关于牛肉夹饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

牛肉夹饼的做法

牛肉200克，夹饼10个，青辣椒、植物油、盐、小苏打、酱油、西红柿酱、淀粉、香油、香葱适量。

把牛肉去掉筋膜，横切成小丁。

用淀粉，小苏打，酱油 香油拌匀腌制10分钟。

把青辣椒切小丁，香葱切末。

把夹饼用蒸锅加热。

热锅凉油，油热5层，加腌制好的牛肉丁，快速炒散，加辣椒丁，盐翻炒均匀。

再加少许西红柿酱翻炒，加香葱末，调好味道即可出锅。

然后配上蒸好的夹饼即可。