苦瓜木耳炒鸡蛋的做法(苦瓜木耳炒鸡蛋怎样做)
食材:鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量,我来为大家科普一下关于苦瓜木耳炒鸡蛋的做法?以下内容希望对你有帮助!
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苦瓜木耳炒鸡蛋的做法
食材:鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。
苦瓜切片用盐腌制十分钟。
然后用清水冲干净。
木耳泡开,撕成小块。
鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。
苦瓜和木耳焯水备用。
鸡蛋炒熟备用。
锅底留油,炒香葱花。
加入苦瓜和木耳炒匀,加一些盐。
放入鸡蛋炒匀。
最后加一些蚝油即可。
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