做纯肉包子方法（纯肉包子馅的做法）

将猪肉剁成肉馅花椒放入少量水中，放到火上烧开，我来为大家科普一下关于做纯肉包子方法?以下内容希望对你有帮助!

做纯肉包子方法

将猪肉剁成肉馅。

花椒放入少量水中，放到火上烧开。

肉馅中倒入料酒搅拌。

在倒入晾凉的花椒水搅拌均匀。

肉馅中撒入白胡椒粉少量和味精少量，倒入适量酱油，不要用老抽。

肉馅搅拌均匀后倒入食用油适量，不停搅拌肉馅，注意肉馅搅拌方向不能改变，直到将肉馅搅拌上劲。放置一会就可以包馅了。