咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(1)

私房爆款美食咸蛋黄奶酥,外软内酥真的好好吃!而且做法非常简单,学会做给家人朋友吃心意满满~

By 厉害的蕨根粉很缓缓

用料

  • 黄油 66克
  • 棉花糖 198克
  • 奶粉 48克
  • 咸蛋黄蛋卷 适量
  • 海苔肉松 适量
  • 草莓粉 适量
  • 可可粉 适量

做法步骤

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(2)

1、黄油融化

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(3)

2、加入棉花糖

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(4)

3、棉花糖融化后 加入48g奶粉

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(5)

4、奶糊稍微凉凉后揪出一团 压扁 放入咸蛋黄卷

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(6)

5、因为奶糊的延展性较好可以将蛋卷卷起来

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(7)

6、按喜好裹上满满的肉松 草莓粉 可可粉

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(8)

7、可可粉 草莓粉裹之前要加点奶粉

咸蛋黄奶酥卷(一吃就上瘾的咸蛋黄奶酥卷)(9)

8、包装一下打包好可以做新年伴手礼

小贴士

也可以裹上花生碎 草莓粒 抹茶奶粉哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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