怎样烧出香味浓郁的广式烧鹅（最原生态的吃法）

今天吃鸡！吃得可不是普通的鸡！是最原生态、最鲜香、最原汁原味的，土窑烧公鸡！

原始坑烤土窑烧公鸡

地址：范家屯 清源路与022乡道交叉口东50米

电话：13804335369

原始坑烤土窑烧公鸡，虽然店面离长春有点远，但是去过他家的朋友们都说：值！

最原始的土窑 烧出最原始的美味！

美味需要等待，去他家吃饭一定要提前2小时预定！土窑烧鸡，生鸡直接进窑，需要等上一段时间才能让滋味完全浸在肉里。

不管是烧鸡、烧鹅、羊排、还是酸菜、鱼汤，都是最野生的食材、最原始的做法，吃起来特别香！

土窑烧公鸡

他家最最最最经典招牌菜，大公鸡先订现杀现做，所以一定要提前2小时预定！用秘制酱料腌制后，整鸡直接进窑！

开窑，把烧好的公鸡往出一拿，满屋子都是香味！

虽然外面看着有点糊，咱土窑烧鸡，吃的就是这个糊巴巴的原汁原味儿！

趁热手撕，那肉质相当紧实，还贼入味儿！吃上就停不下来了！

土窑烤鱼

烤鱼可以拿咱自己跟朋友出去钓的鱼，拿回来自己收拾，工具老板都给你准备好了！

自带的鱼可以在炉子上烤，或者是做成汤，新鲜美味！

在他家订的鱼更nice了！刷上酱料、包上锡纸，放在土窑里烤，肉质更密，香辣可口！鱼皮脆脆的干巴香，巨好吃！

烤大鹅

大鹅是放在炉子里烤的，超大只，朋友聚餐必须整一只，有排面还好吃！

土窑烤驴肉

驴肉肉质更活，有嚼劲，桌桌必点。

烤羊排

羊排个大，一点都不膻，用手整一大块，往下一撸，隔壁小孩都馋哭了！

大锅酸菜汤

解腻神器，酸辣爽口，贼有味！

大锅鱼汤

没放太多的调料，葱姜蒜调味，加上在土窑里熏过得辣椒，鲜味十足！

酸辣粉

他家的特色，特别解腻，主食必点！

店内环境

最原生态的饭店，现场看师傅开窑、封窑，还能自己烤鱼！朋友聚餐、家人聚会首选地！

（采拍：天雯，请吃在长春采访私信或留言）

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