火龙果能跟什么一起做美食（火龙果里加2鸡蛋）

大家好，天冷了火龙果就不要直接吃了，如果直接生吃还真有点凉，特别是老人和孩子，肠胃功能比较弱，很容易受凉的但是把火龙果加热或者做成各种美食，这样不但保证了身体所需要的营养元素，也解决了吃完身上凉飕飕的感觉今天就和大家分享一个火龙果的新吃法，冬天就不要再直接吃火龙果了，学会这样做，香甜美味，好吃又解馋做法非常的简单，喜欢的朋友就赶紧来试试吧，我来为大家科普一下关于火龙果能跟什么一起做美食?以下内容希望对你有帮助!

火龙果能跟什么一起做美食

大家好，天冷了火龙果就不要直接吃了，如果直接生吃还真有点凉，特别是老人和孩子，肠胃功能比较弱，很容易受凉的。但是把火龙果加热或者做成各种美食，这样不但保证了身体所需要的营养元素，也解决了吃完身上凉飕飕的感觉。今天就和大家分享一个火龙果的新吃法，冬天就不要再直接吃火龙果了，学会这样做，香甜美味，好吃又解馋。做法非常的简单，喜欢的朋友就赶紧来试试吧！

【火龙果小饼】

【基本食材】火龙果、鸡蛋、食用盐、酵母粉、面粉、豆沙、食用油

【基本步骤】

1、首先把准备好的火龙果切掉头尾。接着再把火龙果对半切开，用小刀把果肉划成小块放入干净的碗中，跟着打入2个鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后一起倒入绞肉机中打成果汁，尽量打得细一点，这样做出来的口感才会更好。

2、接下来在干净的碗中加入适量的面粉、1勺食盐和3克酵母粉用筷子搅拌均匀。搅拌均匀后用打好的果汁来和面，一边倒入果汁一边用筷子搅拌。直到把面粉搅拌成面絮状后，再往面絮中加入适量的食用油。

3、接下来用手把面絮揉成面团，把面团揉好以后就盖上保鲜膜，放一边蒸发50分钟。接着在案板上撒点干面粉，再取出适量的豆沙。然后把豆沙整理一下，再搓成长条。最后把豆沙切成大小均匀的剂子，再把每个剂子揉圆放入盘中备用。

4、50分钟后面团已经卷发了，拿掉保鲜膜看一下里面全是蜂窝状。接着在案板上撒点干面粉，再把面团取出来揉搓排气。然后把面团搓成长条，再切成大小均匀的面剂。最后把每个面剂按扁，用擀面杖擀薄，擀成一个厚度适中的圆饼。

5、接下来在圆饼中放入一个豆沙丸子，像包包子一样包起来，把收口处捏紧。然后再整理一下按压成饼状就可以了，全部包完之后就放在一边备用。接着往热锅中倒入多一些的食用油，锅中油温五成热时下入饼胚，再用筷子搅动一下。

6、防止锅中的饼胚粘连在一起。把饼胚底部炸至定形后再翻个面继续炸，这里注意在炸的过程中要用筷子不停地翻面，使饼胚受热均匀，防止炸糊炸焦。最后把饼胚炸至两面金黄就可以控油捞出，装入盘中即可食用。

7、就这样一道美味好吃的火龙果小饼就做好了，闻着特别的香，吃起来香甜酥脆。虽然是油炸的，但是吃起来一点儿也不觉得油腻，可以当做早餐搭配牛奶或者直接吃都可以的。是不是很简单，赶紧试着为你的家人和朋友制作这道美食吧！

【爱心小贴士】

1、往锅中倒入多一些的食用油，是因为要炸饼胚，油少了就炸不了。

2、在炸饼胚时，要用筷子不停地翻面，防止炸糊炸焦，也是防止里面出现夹生的情况。

3、包豆沙时一定要把口收紧，防止里面的豆沙在后面的操作中露出来。

今天的美食就分享到这里了，每天都会为大家分享一道美食，感谢大家的支持，喜欢的朋友帮忙点赞、关注、留言、转发哦！明天见，谢谢！