银丝肉丸汤如何做（银丝肉丸汤的做法介绍）

用料：猪肉、白萝卜、香葱、盐适量、有机豉油适量 ，我来为大家科普一下关于银丝肉丸汤如何做?以下内容希望对你有帮助!

银丝肉丸汤如何做

用料：猪肉、白萝卜、香葱、盐适量、有机豉油适量 。

萝卜切丝，用盐略腌。

猪肉剁碎，加蛋清、水，非常少量的豉油，盐调味并搅拌上劲。

挤成数个小肉丸，锅内烧水适量，入肉丸煮至熟透，加盐调味。

放入萝卜丝，再次煮开即可。