红豆薏米水能清热不能祛湿气吗（夏季多吃凉性果蔬清热泻火）

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红豆薏米水能清热不能祛湿气吗

除烦解暑，夏天吃点什么果蔬呢？

专家：凉性果蔬清热泻火，煮点薏米红豆水喝能祛湿

水母网8月6日讯（YMG记者姜晓 通讯员 周兆亭）本周，烟台市食品药品检验检测中心共检测蔬菜样品3709个，其中合格3707个，有2个抽检样品不合格；水果样品399个，合格399个。

各主要蔬菜食用安全指数为：菠菜、芸豆、芹菜、豆角、生菜、茼蒿、洋葱、小白菜、头菜、黄瓜、油菜、萝卜、辣椒、土豆、白菜、韭菜均为高。同时，经检测，各水果合格率为：橙100%、梨100%、哈密瓜100%、海南千禧果100%、山楂100%、香蕉100%、芒果100%、柚子100%、苹果100%、桔子100%、葡萄100%、网纹瓜100%、猕猴桃100%、火龙果100%、百香果100%、柠檬100%、枇 杷100%、枣100%、金桔100%、榴莲100%、椰子100%、杏100%、桃100%。

夏天应该多吃点果蔬，可以补水还可以祛湿。夏天，有人不爱出汗，有人则出汗过多。如何在夏天来给身体祛湿或者补水呢？对此，果蔬专家建议，夏天身体出汗多，应该多吃果蔬，多吃点凉性果蔬，不仅有利于生津止渴，除烦解暑，还可以清热泻火，排毒通便。同时建议平时煮点薏米红豆水喝，主要是祛湿，又能润肠通便、营养头发，润泽皮肤，消除色素斑，让面部粉刺及皮肤粗糙有明显改善。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。