海带可以和什么拌凉菜（夏天和凉拌菜最配）

夏天和凉拌菜最配？里面海带“最忌”和它一起吃，很多人都不知道

世界上的食物种类很多，本身食物吃了不会对人体有什么影响，但是食物搭配不对，就会发生意外。

虽然刚过了立秋，但是现在的气温还是没有太大的变化，因为天气的原因很多人都没有胃口吃饭，像平时喜欢吃的山珍海味也不爱吃了，吃想吃一些冰冰的东西。在这个季节凉拌菜很受欢迎，把菜里面放入调料一起搅拌，别提有多开胃了，巴不得餐餐都吃凉拌菜。在凉拌菜里面是绝对少不了海带的，但是海带不能和这个东西一起吃你知道吗？吃了容易中毒，对身体也没好处。

相信大家都知道海带的生长在海里的一种生物，含有丰富的微量元素和碘，这些对人体都有很大的帮助。属于碱性食物，所以最好不要和酸性食物一起吃，会引起酸碱中和反应，是你的肚子感到疼痛，甚至严重到中毒。就比如柿子就不能和海带一起吃。不管什么食物都有相克的食物，很多人对于这方面的知识了解的比较少，细节酿成大事，还有牛奶也是不能和酸性食物一起食用，以前不知道今后就要注意了。

天气这么炎热，不如做一道排骨汤来开开胃吧，就算不开胃给自己补一补也好。夏天会出很多的汗，不及时补充能量体力肯定跟不上。下面就给大家分享一下，如何做好一到海带排骨汤。

首先要准备的食材有排骨，海带，盐，花椒，生姜，八角，酱油，醋

第一步：将排骨切成块状，用热水潦洗一遍，再将海带清洗干净。（用淘米的水泡海带或者在煮海带时加入食用碱或小苏打煮软，最后将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。）

第二步：将排骨放进汤锅里，加水到排骨3厘米以上，放进姜、大料，小火煮大约1个小时

第三步：加入海带，再煮30分钟后，放盐、醋和酱油，继续用小火炖熟

最后，炖半个小时候就可以吃了。

这么炎热的天气还可以吃这些菜：凉拌菠菜,凉拌莲藕.凉拌苦瓜（清脆可口，去热解毒，消暑的佳肴），蒜标炒肉(菌抑菌作用)，山药（味道酸甜适口），瓜类菜（具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用）,绿豆汤