家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门（蒜蓉娃娃菜需要哪些材料）

原料：娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花，我来为大家科普一下关于家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门

原料：娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花。

做法步骤：准备好所需要的食材。将娃娃菜根部去掉，洗干净后顺着纹路，用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放锅里开始焯水，倒入适量盐，等煮熟后捞出控水装盘。起锅开始热油，油热下蒜末小火慢慢翻炒，水分炒干并炒出香味时，再放生抽、蚝油翻炒均匀。锅里继续加水，加入适量盐和枸杞。快要出锅时加水淀粉，再加点葱花点缀。最后将蒜蓉汁儿淋在摆成花瓣形的娃娃菜上，这道简单省事的美味即成。