藿香正气水里为什么没藿香（藿香正气水里没有藿香）

盛夏来临，家中常备的药品里，“藿香正气”四个字总归是少不了的。

其实“藿香”这俩字，也不单单是中药材这样简单，今天再次变身美妆博主讲讲“香”。

在讲藿香之前，先简单说一个我们常见的“藿香正气水”和“藿香正气液”。

这两个是都被 2015 版《中国药典》收录的，前者记载的名字是“藿香正气水”，后者记载的名字则是“藿香正气口服液”。

既然是两个名字，一定是有区别的。他们最大的差异就是藿香正气水含有乙醇（就是酒精的成分），而藿香正气口服液不含有乙醇，仔细去看这药的说明书里面都是有很清楚的提示的。

但是不管是哪个药，你会发现它的组成成分里，都是没有藿香的，但是有一个东西叫做：广藿香。

广霍香（Pogostemon cablin），唇形科刺蕊草属，多年生芳香草本或半灌木。原产于菲律宾等东南亚各国，在我国广东、广西、海南、台湾等有栽培。广藿香在宋朝以后，被历代所沿用，并载入宋朝以后的本草中。

摘自：commons.wikimedia.org

藿香（Agastache rugosa），唇形科藿香属，一般称作土霍香。土霍香在明朝末年出现于江浙地区，最早见于《滇南本草》。藿香多在北方使用，比如说东北有道菜叫做得莫利炖鱼，里面会用到这种香料。

通过图片可以看出来，广藿香的叶子比较宽，藿香的叶子比较狭长。中药里的藿香，一般就是指植物的广藿香。广藿香是藿香，但藿香不一定是广藿香。

广藿香的英文名字是Patchouli，来自泰米尔语paccilai，是“绿色”的意思。

广藿香的精油是由叶子蒸馏而成的，叶子本身的味道相对精油来说会更清新一点。

大多数的精油会随着时间的流逝而氧化，其疗效和芳香品质都会有所降低，但是广藿香精油的香气就如同优质的葡萄酒，随着年份的增长而更加迷人。

广藿香不仅仅是我们以为的中药材，它在世界历史上都是拥有姓名的。

1846年7月4日星期六，《伦敦每日新闻》刊登了以下广告：“维纳的广藿香是公认的唯一防蛾类药物。这种印度香气在世界范围内五星好评，广受欢迎。”（这句话是我自己翻译的，大致是这个意思）

在出口之前，印度人会将干燥的广藿香叶塞到纺织品中来防蛾，中国丝绸商人也用过这玩意。

在19世纪，广藿香的香气弥漫在从印度出口的布料和服装中，随之传到了欧洲。欧洲人发现了从印度进口的羊绒披肩的香气，印度披肩风靡一时，独特的香气成为了真正东方面料的代名词。

后来，广藿香成为了一种流行的香水，独自美丽。欧洲人很快就开始把这种浓烈的香气与异国情调的奢华商品联系在一起，它成了奢华的象征，也是维多利亚女王精选的香味。

我们把时间轴快进到20世纪60年代，再来看看美国从亚洲引入广藿香的故事。

历史上对于广藿香的气味是有一些争议的（甚至是污名），因为与它相关联的是嬉皮士。

据说广藿香油被用来掩盖大麻散发的气味。在20世纪60年代的美国反主流文化中，大麻是一个蓬勃发展的行业，使用量在1979年达到了高峰期。Holden Blunts曾写道：“有些人用广藿香只是为了闻起来很香，大多数都是为了用来掩盖大麻的气味。”（这句也是我自己翻译的）

在20世纪60年代到70年代，广藿香确实是嬉皮士常用的味道，但是嬉皮士使用的香水经常是一些人工合成的劣质品，再加上当时有很多的人每天身上都是这个味道，就好像你办公室里的人每天都在花式喷六神，搁谁也受不了。

嬉皮士们为了寻找精神启迪，很多年轻的背包客远离资本主义西方，穿越亚洲追求“爱与自由”，被称做“嬉皮之路”（The Hippie Trail）。从70年代后期开始，“嬉皮之路”沿途的众多国家中发生了多方面的政治动荡，迅速导致了越来越少的人来此旅行。这些国家的动乱，加上对西方反主流文化热情的下降，嬉皮士的足迹渐渐消失。

在这个过程里，嬉皮士们带着广藿香精油和熏香回家，将广藿香的气味带回了西方，毕竟广藿香还有可以增加为爱鼓掌的欲望的功效，自由的爱和性解放是这一批人一直追求的。

下面，美妆博主上线。

广藿香的香味大概就是：带有丰富的泥土气息，并结合了花香甜味、薄荷味和麝香味，甜美又黑暗的感觉。这么香的东西是肯定会被应用到香水中的。

如果去看市面上的香水，很多都有广藿香的参与。法国蒂埃里·穆勒的天使香水（Angel），香奈儿的可可小姐香水（Coco Mademoiselle），圣罗兰的鸦片香水（Opium），兰蔻的珍爱香水（Trésor），等等，很多。

所以，可能你嘴上说着不喜欢广藿香，但其实已经喷到身上了。

麦当娜在1989年发布专辑《Like A Prayer》，这张专辑的限量版中压入了广藿香香精，整个包装都散发着广藿香的香气，营造出一种60年代教堂的氛围。这张专辑经过几十年，打开内套仍然能闻到香气，可以算是一件稀有且昂贵的收藏品了。

总之，虽然广藿香在国内市场更多的是用于中药，但人家其实当真是一个平平无奇的香气小天才。

【注】规范的植物拉丁名是斜体哦