晚上熬夜可以吃东西吗（还在熬夜吃宵夜）

昨晚熬夜刷剧，看饿了，没忍住又吃了份麻辣烫当宵夜

熬夜对身体不好，熬夜吃夜宵也不是好习惯，还是要尽量少熬夜、少在晚上吃油腻的食物。

可是晚上好饿，不吃浑身难受，实在忍不住美食的诱惑啊。

宵夜到底能不能吃？又该如何选择宵夜呢？今天一起来了解下吧～

PART01

吃宵夜有哪些危害？

引发肥胖

晚上，人体生物钟慢慢靠近休息状态，对于食物的需求量以及新陈代谢的速度都会下降很多。

半夜加餐或者吃宵夜，能量没法消耗，身体只能帮你存起来，这样一来很容易引起肥胖。

引发胃病

胃是人体主要的消化器官，与其他脏器一样，半夜也会需要休息来自我修复。经常半夜进食，会增加胃部负担，很容易引发胃部疾病。

胆固醇增加

很多人在选择宵夜时，高脂肪、高盐、高蛋白类的食物常常占比较大。

这类食物会导致体内血脂突然升高，血胆固醇也会明显增高，进而让肝脏制造出更多的低密度脂蛋白——俗称的“坏胆固醇”，是导致身体的冠心病、脑梗等疾病的诱因。

损伤睡眠质量

吃宵夜也会间接影响身体其他内脏，会导致大脑兴奋度增强，从而让身体各处都没办法进入睡眠状态，让身体无法真正休息。

即使能入睡，也会影响睡眠质量，导致深睡眠时间缩短、易醒，进而影响第二天的工作学习效率。

PART02

熬夜饿了到底能不能吃？

熬夜是一种危害健康的不良生活方式，长期熬夜对身体组织器官会带来不可逆的伤害。

假如偶尔不可避免地需要熬夜，例如晚饭4小时后需要继续工作或学习时，吃点宵夜也未必不可。

PART03

宵夜怎么选？

符合下面这些条件的，更适宜做宵夜：

• 低脂肪，能量少，营养价值高；

• 易消化，不给肠胃增加负担；

• 有一定的饱腹感；

• 食用后不影响入睡，并有助提高第二天的体力和精力。

这样选择食材

适量碳水、水分较高、富含钙、钾和B族维生素，若所选择的食材含蛋白质中色氨酸、苏氨酸较高，会有利于安定神经和情绪，还能增强体力。

选择这样的烹饪方式

采取易消化吸收的水煮、焖、蒸等烹饪方式，不要选择油煎、油炸和腌制的高盐食物。

如果晚上确实需要进食

下面这些食物比较推荐：

不建议宵夜吃水果。饿的时候吃水果，会越吃越有食欲。可以搭配着其他食物一起，或是在不饿的时候吃点水果，这样可以让饥饿感晚点到来。

PART04

吃完宵夜不要马上睡

虽然上面建议的宵夜易消化，但也不建议吃完马上就睡。这样对肠胃不好也不利于入眠。

最好在睡前1-2小时吃宵夜，临睡前突然饿了可以少量吃点，但不要多吃。这样不至于饿得睡不着，也不至于让胃加班太辛苦。

来源：全民健康生活方式行动

编辑：panda