青芒果沙拉家常做法（口味清新的鲜虾芒果沙拉）

口味清新的鲜虾芒果沙拉，好吃的不得了，营养价值也很高

有的时候吃东西的胃口会变得很差，就是那种不想怎么吃东西的感觉，尤其是在吃了很多油腻的食物之后，这种感觉会更加的强烈一些。对于身体健康来说这样的状况是非常不利的，这个时候一般都是要吃一些口味清新，能够让食欲得到提升的食物，这样就能够让身体得到营养的补充，身体自然也就能够维持在比较健康的状态了。鲜虾芒果沙拉是一种口味比较清新的食物，虽然不算是我们的传统食物，不过这种食物的口感确实是非常不错的，适合在胃口不好的时候吃，提升食欲的效果不错。

鲜虾芒果沙拉是用虾仁和水果、蔬菜等食物一起制作的，营养价值是很丰富的。虾仁这种肉类的食物可以给身体提供充足的蛋白质等营养物质，对于身体健康是能够有很好的能量补充效果。芒果是属于水果类的食物，含有的维生素和微量元素等物质是非常丰富的。这些营养物质也都是身体健康所必需的。沙拉中还有很多的蔬菜类食物，比如番茄等，也是可以给身体提供很好的营养补充，能够让身体保持在非常健康的状态。下面我们来给大家详细介绍下鲜虾芒果沙拉的具体做法。

配料：虾仁十五个，芒果两个，小番茄适量，洋葱一个，红彩椒适量，橙子一个，香菜适量，油醋汁适量。

步骤一：虾如果是虾仁的话那么直接使用就可以了，如果是整个的虾，那么要去头去虾线，然后用开水焯熟。其他的配菜也都是要清洗干净，然后切好备用。没有的菜或者是自己不喜欢吃的菜，可以按照自己的喜好来添加。

步骤二：先把洋葱等蔬菜铺在碗的底部。

步骤三：橙子和小番茄切好之后铺在中间的位置。

步骤四：最上面摆上芒果丁和虾仁。

步骤五：然后撒上香菜，如果是不喜欢吃香菜的话也可以不放，或者是用其他的食物来代替。

步骤六：用橄榄油、陈醋、盐、糖、黑胡椒调成油醋汁备用。具体的量可以根据自己的喜好来添加。

步骤七：淋上调好的油醋汁搅拌均匀就可以吃了。

这道菜的制作关键就是油醋汁的搭配，主要的味道也就是油醋汁了。如果是胃口不好的话，那么陈醋等调料就可以多放一些，也可以加入一些番茄酱，这样提升食欲的效果可能会更好。

图片编辑：Tina精致生活

文字编辑：刘一