泰国菜的做法（跟着泰国媳妇学做泰国菜-泰国版）

前几天老六媳妇的泰国朋友送了几瓶虾酱，正好家里国内带来的“老干妈”都吃的差不多了，所以准备感受一下泰国版的“老干妈”虾酱，到底味道如何？

媳妇虾酱在手，美食都有，于是准备用虾酱给老六做两道正宗的家常菜，冬阴功汤和香辣虾酱炒鸡肉。媳妇下厨，味道肯定一级棒，老六顺便在边上拍些图，给大家分享一下泰国菜是咋做的。

新鲜的基围虾也是少不了的！

先把高良姜和柠檬草切好放进锅中煮

水沸腾后把切好的其他佐料也放进去

接着放入一到两勺的虾酱

喜欢辣口味的朋友还可以多放！

接着把基围虾放入其中，然后加入糖、鱼露、柠檬汁这三种调料，一份营养价值丰富的冬阴功汤就做好了！

您看这碗“冬阴功汤”看着还不错吧！

接下来是香辣虾酱炒鸡肉，先把辣椒和洋葱准备好！

然后是鸡肉和鸡肝

还有泰国的虾酱，其实泰国虾酱还有很多品牌，不过媳妇说这牌子的味道很正，口感比较好。

然后把料儿都放入锅中，加入泰国虾酱！

一份美味的香辣虾酱炒鸡肉就这么完成了！

媳妇还额外炒了一份圆白菜鸡丁，看着也很不错！

这一顿用虾酱做出来的大餐，您看着有食欲吗？酸酸辣辣、辣辣香香，香香甜甜，这就是泰国百姓餐桌上的味道！

老六这一盘爱心营养大餐，还是蛮不错的吧，不过一盘饭怎能填饱老六的胃口？米饭煮少了，菜量也不足，老六没吃饱呀！

媳妇又教我虾酱新吃法，面包蘸酱！以前上大学的时候，老六常用馒头蘸老干妈和酱豆腐吃，我怎么没想到呢？“媳妇，给我来一片面包刷虾酱！”

虾酱配面包，这新吃法，新味道，想想就激动！

相比于咱国内的老干妈，这款虾酱，更香、更油、更有嚼头,辣酱里面裹着虾仁，味道确实不错！

最后给大家来个彩蛋，泰国大婶手持虾酱面包的靓照，您是准备给人家虾酱当代言人吗？赶紧把面包给老六，我这还饿着呢！

（更多泰国美食资讯，还在暹罗老六！）

图片为暹罗老六亲自所拍

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