冰鲜鸡行情 一只鸡可卖到43元

3月22日晚间，湘佳股份发布2021年年度报告。公告显示，2021年，湘佳股份营业收入为30.05亿元，同比增长37.26%；归母净利润为2567.86万元，同比下降85.28%。

根据湘佳股份年报，2021年，其总营收为30.06亿元，同比增长37.26%。据禽业宝典记者统计，近3年，湘佳股份的营业收入都在持续增长中。

营收持续增长，净利润则不然。公告显示，2021年湘佳股份净利润仅为0.26亿元，同比下降95.28%。为何营收增长净利却同比下降？查阅往年公告，禽业宝典记者发现，2020年由于疫情影响，各地活禽市场关闭，活禽价格较为低迷，从而造成了2020年净利润的同比下降。关于2021年净利润下降，湘佳股份方面也给出了3大原因：

1、本报告期活禽市场整体较为低迷，尤其是第二季度、第三季度部分月份活禽单价较低，导致全年活禽业务存在一定亏损；

2、玉米、豆粕等主要饲料原材料价格大幅上涨，导致饲养成本大幅上升，进一步压缩活禽业务盈利空间；

3、公司开拓冰鲜产品的新市场、新渠道过程中相关费用支出及促销活动较多。

湘佳股份在公告中称，公司主营业务成本主要为饲料成本，占主营业务成本的70%左右。2021年，饲料原料一直处于高位，也给饲料成本带来了巨大的挑战。而除了湘佳股份以外，活禽价格的低迷和原料成本的上涨也给其他企业带来了巨大影响。根据温氏、立华股份两大禽业务同样以黄鸡为主企业发布的业绩预告，温氏股份亏损达到了-133.37亿元；立华股份亏损3.8-4.3亿元。

冰鲜产品销量同比增22%，增值超100%

湘佳股份也在年报中公布了商品肉鸡和冰鲜产品的销售情况。根据公告，2021年，公司销售商品肉鸡3637.02万只，同比上升36.04%；销售收入7.61亿元，同比上升52.76%。2021年，公司销售冰鲜产品76077.85吨，同比上升22.22%；销售收入18.26亿元，同比上升15.04%。2021年，公司商品肉鸡养殖生产继续保持着良好的运行态势，年养殖产能达到7500万羽。

观察近3年湘佳股份肉鸡与冰鲜产品销量，禽业宝典记者发现，其冰鲜产品的销量也在逐年增加，2021年较2019年已经增长了75%。记者推测，这也与近两年活禽交易市场接连关闭，为平抑活禽损失湘佳股份加大冰鲜产品投入有关。年报显示，2021年，湘佳股份继续致力于冰鲜禽肉产品的市场开拓，开发东三省市场，同时，湘佳股份加快门店的开发速度，冰鲜产品销量保持稳定增长，对利润起到了最主要的支撑作用。

对比活禽与冰鲜产品的销售收入，记者发现，湘佳股份冰鲜产品的销售收入连续3年占总营收的60%及以上。年报显示，湘佳股份销售冰鲜产品以整鸡为主，假设冰鲜产品收入来源均为肉鸡，根据湘佳股份2021年月报，禽业宝典记者计算出其活禽出栏均重为1.84公斤，那么冰鲜产品部分来源则约为4226.54万只肉鸡。通过计算，记者发现，通过活禽销售的肉鸡收入为20.92元/只，而通过冰鲜销售，其价格可以达到43.2元/只，增值达到了106.48%。由此看来，黄羽肉鸡企业走冰鲜上市道路能带来更大的收益。

新建1250万羽优质鸡养殖基地，冰鲜业务已扩至28省

3月23日，湘佳股份也公布了年度募集资金使用情况专项说明。说明显示，湘佳股份1250万羽优质鸡标准化养殖基地建设项目正在建设当中，预计在2022年7月投产。经禽业宝典记者计算，该场投产后，湘佳股份年养殖产能可达到8750万羽，加上自有养殖场产能的扩大，2022年其产能可以达到9000万羽。

在冰鲜布局方面，湘佳股份也在持续发力。年报显示，截止期末，公司销售网络覆盖北京、上海、湖南、广东、重庆、江苏、福建、陕西等28个省市区，与永辉超市、家乐福、欧尚、大润发、沃尔玛、华润万家等大型超市集团建立冰鲜自营柜台，并和盒马鲜生、7FRESH、叮咚买菜、福建朴朴等新零售行业巨头建立战略合作关系；已经形成了从上海到成都的长江沿线大中城市的冷链物流配送体系以及京珠高速大动脉沿线的冰鲜网络布局。部分省市已下沉到市级、县级城市，整体销量保持同比30%以上的增长。

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