生牛蒡与炒熟牛蒡的区别（关于生牛蒡与炒熟牛蒡的区别）

主要是口感的不同市面上所售的牛蒡茶一般可分为生牛蒡和炒熟牛蒡，其中生牛蒡是没有经过处理的，用来泡水喝的话味道比较原始，带有一股天然的中药材味道，我来为大家科普一下关于生牛蒡与炒熟牛蒡的区别?以下内容希望对你有帮助!

生牛蒡与炒熟牛蒡的区别

主要是口感的不同。

市面上所售的牛蒡茶一般可分为生牛蒡和炒熟牛蒡，其中生牛蒡是没有经过处理的，用来泡水喝的话味道比较原始，带有一股天然的中药材味道。

而炒熟之后的牛蒡带有一股淡淡的焦香味，喝起来口感也会更加温和一些，具有开胃消食的作用，其中所含的药物有效成分也会更容易被浸泡出来，所以一般建议用炒熟的牛蒡来泡茶喝比较好。