淡化痘印喝什么茶(它让你越喝越胖还上瘾)
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广州的天气越来越热,未来的五六个月,都将生活在夏天了。
最近在街上,经常看到迎面走来的姑娘,手里捧着一杯奶茶;商场、街角的各种X茶店,也挤满了妹子们的身影。
“当代女孩的命,都是奶茶给的。”
这个时候,我好想走上去,科普下奶茶的成分、危害......
以前也写过文章,私信回复“奶茶”可以查看。
让你沉迷的,通常都会有害
说到奶茶的危害,高糖是第一位,但可不仅仅是高糖那么简单。
一杯奶茶平均含糖量高达33g,相当于20包糖。点“无糖”也没用,依然含糖。一杯奶茶,你就把一天添加糖的配额(25克)用超了......
现在很多奶茶都不是放白砂糖,而是用更危险的果糖糖浆。便宜,更甜,让你上瘾,同时也造成果糖摄取超标,囤积内脏脂肪,而且紊乱荷尔蒙让你管不住嘴。
另外,还有含大量反式脂肪酸的奶精、难以消化的珍珠、坏掉的水果、超标的咖啡因……
之前就有人曝光过,奶茶的制作环境脏到你怀疑人生,即使大名鼎鼎的某茶,有人喝出了避孕套……
为什么要戒糖?
减肥的第一步就是戒糖。
糖会刺激胰岛素分泌,指挥身体储存更多脂肪。这不光是好不好看的问题,包围着内脏的脂肪,可是会引发很多种慢性疾病的,像是糖尿病、脂肪肝、心脑血管疾病等等。
糖还会引发胰岛素抵抗,让你的身体变得更容易受到高碳水食物的攻击。
对女性来说,糖也是让你变丑的罪魁祸首。
过量的糖会和蛋白质结合,形成糖化终产物(AGEs),让皮肤加速老化,长皱纹、没弹性。爱吃糖的姑娘,因为胰岛素飙升,身上分泌更多油脂,很容易长痘。
糖还会破坏肠道环境,引发便秘。
戒糖是戒什么?
糖的种类可多了,很多食物都含糖:含有淀粉的精制米面、含有乳糖的牛奶、含有果糖的水果和蜂蜜等等。
以下是生活中常见的糖,但并不全面哦,还有很多很多,超出想像。
天然糖:果糖、乳糖。
添加糖:白糖、红糖、黄糖、椰糖、枣糖、蜂蜜、枫糖浆、棕榈糖、浓缩果汁、龙舌兰蜜、大麦麦芽、甜菜糖、玉米糖浆、麦芽精、葡萄糖/葡萄糖固形物、高果糖玉米糖浆、麦芽糖、甘露醇、山梨糖醇、高粱糖醇、木糖醇(或其他糖醇)
代糖:阿斯巴甜、白甜菊
1、首先要戒的就是添加糖
添加糖又叫甜味剂,越是精制,对身体就越有害,越容易胖,减肥是一定要戒的。
像是高果糖玉米糖浆,就是非常现代化的工厂制造产品,但大部分加工食品都使用了这些低品质、高度精制的甜味剂,包括奶茶。
2、白米、白面、蛋糕、面包等精制碳水
我在减肥期间是用小扁豆代替主食,瘦身成功恢复饮食后,可以适当添加些糙米、小米、藜麦、番薯等粗粮杂豆、根茎植物。
不吃这些并不是就不吃主食了,复杂碳水一样可以供给能量,是更健康的主食。
3、代糖要少吃或不吃
号称0卡、无糖的奶茶和饮料,经常会使用代糖。代糖虽然不影响血糖,但会让你永远摆脱不了甜味,戒糖更难。它还会破坏肠道环境。
4、天然的果糖也要控制量
果糖分子小,直接进入肝脏代谢,吸收起来更快更容易,转化为磷酸甘油,储存脂肪的效率更高。(私信回复“水果”查看更多文章)
水果还有大量的纤维质,可以阻止身体对糖分的吸引。所以,健康饮食,可以适量吃点低糖水果,也要注意控制量,而且不要餐后吃。
至于减肥期间,真的,戒水果会让减脂效率更高。
为什么戒糖总是失败?
尝试过戒糖的姑娘们都知道,这做起来太难了,很容易坚持没几天就全线奔溃。
因为糖会让你上瘾。
吃糖会让大脑分泌多巴胺,这是一种能让你感觉愉快的物质。除了糖,咖啡因和致幻毒品也会让你产生多巴胺。
从吃糖而获得的多巴胺反应,会鼓励你继续寻找这种愉快的感觉,也就是继续吃糖。
听起来是不是很像毒瘾?
你可能觉得很奇怪,平时也很少吃糖啊……但事实上,我们身边被糖包围,米饭、面包、馒头、面酱、沙拉酱、奶茶、可乐,甚至吃块叉烧都有糖……
除非你完全避免包装好的和加工的食品,否则也许你吃下的糖比你想象中的还要多!
加上食品产业不但研究如何达到甜、咸、油腻的平衡,让你想一吃再吃。看看奶茶店越开越多就知道了。
戒糖不要急,慢慢来
如果你一直以来都喜欢甜食、淀粉,三餐都吃米面,一下子戒掉很难适应。
除非高度自律,而且生活节奏轻松,否则不建议你一下子戒糖,很容易反弹。
如果你尝试了21天食谱但坚持不下来,或者对自己的情况有清醒的认识(我们常常会高估了自己......),那么我建议你慢慢来,一步步戒。
可以先从戒掉添加糖的加工类食品、饮料开始,日常饮食也可以继续有水果,但注意整个吃,不要打什么汁,也要控制量。
再到移除三餐中的精制米面,换成粗粮杂豆、根茎植物等。
如果实在戒不掉米面,就减少量。
一餐吃80克左右的熟米饭或者熟面条,具体做法私信回复“米饭”。
珞宁来个小总结
夏天到了,又是奶茶的季节,但奶茶问题真的很多,大量人工果糖、反式脂肪等等,不仅容易胖,还会引发很多健康问题。
但糖会让大脑分泌多巴胺,让你上瘾,戒起来真的不容易。
每个人的情况都不一样,根据自己的情况,选择适合自己的节奏。你可以一步到位,用21天食谱,这会让你21天后有完全不同的感受。也可以慢慢戒糖,一步步摆脱糖瘾。
珞宁为朋友们打Call布鲁克林21天减重食谱今天的分享来自ya,刚结束第二个21天打卡,这一次是从108斤减到103斤,改变了很多。
姑娘没有留言,第一个21天减了多少,不过通常前期都会减得更快些。
她觉得相比上一个21天,更从容淡定了,越知道游戏规则,越不会去纠结,在食谱范围内随意搭配。
减脂餐也做得越来越好吃,像小米辣大蒜炒芦笋,香煎各种肉类,最初买的小扁豆罐头,现在自己煮觉得更方便了。
现在每天喝水2000ml,也有了一个很好的饮食习惯,但最大的改变是腰细了好多。虽然有时候也会有其他小问题,但一边前进一边改进就好啦。
减脂餐的图片来自Jennifer,早餐牛油果番茄鸡蛋沙拉,晚餐金枪鱼沙拉,她特别喜欢第二周的食谱,觉得每一样都好吃。
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营养师、健康管理师:珞宁、西米
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作者介绍:珞宁,“珞宁行动吧”主理人,曾任外企高管、杂志主编、世界小姐中国赛区培训师。和珞宁一起行动吧,变瘦变美不焦虑。
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