自制萝卜丝饼菜谱（自制放心美食之）

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萝卜丝饼，小时候妈妈总是爱做这个，现在好像还能回想起小时候的味道！

小听话妈妈

－ 准备食材 －

• 萝卜
• 鸡蛋
• 葱姜蒜末
• 五香粉
• 面粉
• 水
• 盐
• 黑芝麻 少许
• 花生渣 适量

－ 步骤 －

1.准备一个萝卜，葱姜蒜洗净备用

2.萝卜切丝备用，放开水里烫一下，这样可以去除萝卜的辣味！捞出控干水分

3.将准备好的葱姜蒜末倒入，加入黑芝麻和花生渣，倒入面粉和适量水，搅拌成稀糊状！

4.电饼铛均匀的涂抹上一层油，开始预热

5.将搅拌好的稀糊均匀地倒入电饼铛

6.加热一段时间后翻过来

7.等饼面金黄时，美味的萝卜丝饼就做好了！长长的拉丝，吃起来好像有种披萨的感觉哦！美味佳肴啊啊！

搅拌稀糊时要放入少许面粉，但不宜太多，面多了饼会发硬！ 萝卜丝再混合搅拌之前要用开水烫一下，这样可以去除萝卜的辣味，宝宝更喜欢！

－ 发布于2016-11-23 －