最简单又好吃的可乐鸡腿(这样做可乐鸡腿)

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最简单又好吃的可乐鸡腿(这样做可乐鸡腿)

最简单又好吃的可乐鸡腿

备料,鸡腿(鸡翅)改刀,为了更好入味。葱姜蒜切大块备用。把鸡腿或鸡翅汆一下,去掉血水和浮沫。 起锅热油,把大块的葱姜蒜放入,煸出香味。放入鸡腿,(哈哈我是家里没有鸡翅用鸡腿替代了,做法一样呦)。 倒入料酒去腥,少许酱油调味,翻炒几下。倒可口可乐,差不多淹住鸡腿的样子就够了。 开大火烧开可乐,放盐调味,可以尝一下,适合自己口味就好,然后转小火熬半个小时,等到汤汁不多的时候,大火收汤,这个时候很容易糊哦,一定要不断的翻炒。收完汁就可以出锅了。 摆盘。嘻嘻摆盘偷懒了,乘的时候不要把葱姜蒜乘出来,以免影响口感。摆漂亮些,可以撒点芝麻或者葱花之类。大功告成,准备开动吧。 下饭菜,炒锅,香,中国菜,家常菜,甜,煎锅,腌,朋友聚餐,晚餐,

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