橘子果酱怎么做又好吃又简单教程(学会这道美味的齁嗓子的金桔果酱)

橘子果酱怎么做又好吃又简单教程(学会这道美味的齁嗓子的金桔果酱)(1)

一直喜欢吃金桔 尤其金桔加冰糖 化痰止咳 老妈肺弱 离不开梨 金桔之类

By smile6902

用料

  • 金桔 500克
  • 冰糖 2大勺
  • 水 300ml

做法步骤

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1、500g金桔,泡盐水 泡果蔬净 洗净

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2、切开,去籽

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3、看看这个勺子 是饭勺,两勺糖

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4、300ml水

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5、讲糖煮化

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6、倒入金桔

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7、大火烧开,小火慢慢煮50分钟

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8、50分钟后水煮干,除看金桔就是粘稠的糖汁

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9、趁热装瓶,盖盖,可以封口保存,直接吃,沏水,涂抹面包 馒头都可以

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10、留一碗,趁热给老妈抹了一块全麦面包,直接吃真是齁嗓甜

小贴士

*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*

金桔的营养功效

1.美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。

金桔的饮食禁忌

吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

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