馅儿饼面怎么和又松又软
步骤/方式1面粉300克,开水90克,凉水90克,我来为大家科普一下关于馅儿饼面怎么和又松又软?以下内容希望对你有帮助!
馅儿饼面怎么和又松又软
步骤/方式1
面粉300克,开水90克,凉水90克。
面粉放入面盆中,从中间一分为二,一半加开水烫面搅匀。
步骤/方式2
另一半干面粉加凉水搅拌成大面絮,下手将两种水搅成的大面絮揉和到一起。
步骤/方式3
揉好的面团,盖好盖子饧一会即可。
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