正宗山东现挖红薯(麻城网红红薯采挖上市)

近段时间,随着麻城市夫子河镇连片种植的红薯进入采挖期,红薯订单也是接憧而来。我们一块去现场瞧瞧,看看这红皮红肉的红薯,是如何换来红票子,让当地老乡过上红日子的。

正宗山东现挖红薯(麻城网红红薯采挖上市)(1)

金秋十月,红薯飘香。走进夫子河镇的红薯种植基地,“铁牛”轰鸣,驶过之处,一个个红润饱满的红薯破土而出。老乡们告诉记者,有了这个“大家伙儿”做帮手,他们一天可采挖30亩地红薯。

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正宗山东现挖红薯(麻城网红红薯采挖上市)(3)

黄冈麻城市夫子河镇红薯种植大户 陈礼怀:我们种红薯是种两季,3月份栽6月份开始挖,在6月份栽9月份开始挖,一年上头栽啊挖。我们是有机(种植),一亩田产量,今年天干在4000斤左右。

今年,陈礼怀在夫子河镇种植了1200亩红薯,目前已采挖300多亩地,采挖时间会一直持续到11月份。受天气影响,红薯产量有所下降,但品质依旧“顶呱呱”。

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冈麻城市夫子河镇红薯种植大户 陈礼怀:看!全部都是红心,是苕糖。我这红心王跟苹果(一样),一咬是脆的,煮熟了面的也好吃。

陈礼怀告诉记者,他种植的可是红薯界的“网红”——“西瓜红”红薯,因颜色红润口感甘甜很受市场欢迎。虽说口感一致,但体型不同,它们的“身价”还是有所区别。

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黄冈麻城市夫子河镇红薯种植大户 陈礼怀:这一窝都是2两到8两的,全部都是好品质,可以卖到两块五左右。像这个大的就只能卖到一块三,再最小的,像这些根就只能卖到3毛。

为了能让夫子河的红薯以最“鲜”的姿态到达客户手中,挣来红票子,夫子河红薯采挖后,分拣、包装工作会在田边无缝衔接,然后直接从地头发往全国各地。

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湖北读薯生物科技有限公司 总经理 帅慎怀:平均每天走10吨以上,基本上不愁销。卖到上海、福建,红薯休闲食品加工厂,(一斤价格)比一般的红薯贵3毛钱。预计今年有200万斤,现在已经销了七八十万斤了。

今年,夫子河镇的红薯种植面积达到了近万亩,除了鲜薯鲜卖,当地老乡还会将红薯加工成特色小吃鱼面,全镇的鱼面年产量达600万斤,产值过亿元。近些年来,依托着鱼面小镇的打造,夫子河镇的红薯产业发展也迎来了“薯”光,老乡们的日子也将越过越红火。

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