北京日式寿司教学(刺身寿司牛扒...解锁日式仪式感)
在樱花树下品一顿地道日料
日料主厨亲自烹饪
现切刺身|现做寿司|现烤牛扒
『深夜食堂』甚抚人心!
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现实版深夜食堂,一口直到灵魂深处
纳尼?高分日剧《深夜食堂》居然在广州被找到了!菜品和环境一样戳人心,真的hin奶思!
· 来过的人99.999%都变回头客 ·
店内的厨师都有着多年的日料制作经验,每一款菜品都注入了满满的匠心!地道的日式风味,就算排长队也要吃到!
· 带你穿越到京都 ·
复刻日式深夜食堂,无论是美食还是氛围感,这儿都有!体验在“樱花树下”品日料的浪漫,治愈你的不愉快,畅享到凌晨!
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高颜值料理,到店先上这几样
『三色刺身品拼盘』
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刺身界的抢手货,全在这一盘里!弹牙有嚼劲的北极贝和八爪鱼,蘸上芥末酱油入口,瞬间被惊艳!希鲮鱼鲜美细腻,油脂丰厚,尽情享受鱼油爆开的快感!
口感是爽脆的,腥味不存在,每一款刺身都鲜到会跳,一口入嘴,先是清甜的感觉,继而鲜味在口中爆发,慢慢滑入喉咙,余韵在口腔中起码停留几秒,慢慢回甘。
『寿司拼盘』
5款寿司整齐排列,光是卖相就将我撩得心花怒放!饱满圆润富有弹性的米饭裹着各类鲜货,精致小巧!甩掉选择恐惧症,总有一款口味能够瞬间击中你的味蕾!
『芝士大虾卷』
一口下去,蟹子率先爆开,紧接着,脆虾便开始在口中“绽放”,酥香鲜美!芝士控千万要留意裹在外层的浓浓奶香,芝士慢慢融化在嘴里,浓郁而又让人大饱口福。
『日式蒲烧鳗鱼』
鳗鱼的外皮烤得金黄,被焦香牢牢包裹住,淋上灵魂照烧汁,香软滑嫩,肥美的鱼肉入口即化,油脂香气在舌尖慢慢散开,每一口都在说满足!
『分子牛扒』
利用分子烤牛扒,自己动手DIY,熟度全由自己把握,够新奇!牛肉独有的香味缓缓飘出,洒出黑椒,将鲜味充分激发出来,入口带着些许嚼劲,超juicy!
『海鲜炒饭』
刚上桌,浓郁的海鲜气息便扑鼻而来,随便挖一勺都是满满的海货!米饭粒粒分明,金黄的酱色惹得人垂涎三尺,大颗虾仁Q弹饱满,火候刚刚好,一会就见底!
『中华海草』
海草是日料中不可或缺的一部分!爽脆可口的海草,犹如正在起舞的舞者,在口中尽显细密柔软,带着丝丝甜味,让人上瘾!
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广漂日本人的“深夜食堂”
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这个暖色调的小空间,几乎还原了日本当地的居酒屋,满屋子的樱花装饰和满墙的日式清酒,每一个细节都显现出浓浓的和风气息,氛围感拿捏~
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经典的日式榻榻米,这里居然也有!温馨浪漫的空间,彰显出自然而淳朴的日式韵味,环境和料理一样让人着迷!
-深夜食堂-
店鋪地址:
广州市天河区猎德大道38号珠江道102
營業時間:
周一至周日18:00-02:00
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