回忆小时候的玉米饼（小时候常吃的玉米饼子）

玉米饼的另一种做法：

--材料--

玉米面60克，胡萝卜60克，洋葱60克，青椒60克，鸡蛋1个

--做法--

1、将胡萝卜、洋葱、青椒分别洗净，切成小碎丁

2、将切好的几种蔬菜丁与玉米面混合，打入鸡蛋

3、调入少许盐，加适量水，调成较浓稠的面糊

4、平底锅烧热，倒入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼

这份小饼中包括了主食、蔬菜、鸡蛋，种类很丰富，营养也很齐全。再搭配个牛奶或酸奶，

就是一份非常好的早餐了，方便快捷又营养美味

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