馋嘴牛蛙的正宗做法(麻辣牛蛙味儿的)
今天和大家分享一款有没有牛蛙却又有麻辣牛蛙味道的超美味又鲜辣过瘾的馋嘴豆腐,有手就能做,一学就会,味道超赞!
By 爱烹饪的FAN
用料
- 北豆腐 1块
- 馋嘴牛蛙酱料包 1包
- 麻椒末 10克
- 干辣椒碎 10克
- 水淀粉 10克
- 清水 50毫升
做法步骤
1、锅内倒入少量食用油,油热后放入切好的北豆腐
2、煎制过程中轻轻的翻面,煎至两面金黄
3、倒入馋嘴牛蛙风味酱料包
4、继续放入麻椒末和干辣椒碎
5、倒入清水
6、轻轻晃动锅体搅匀酱汁
7、待汤汁沸腾后,放入水淀粉
8、轻轻晃动锅体搅匀酱汁,待汤汁变粘稠后收汁即可
9、一道超美味的馋嘴豆腐就做好了
小贴士
豆腐在煎制过程中动作要轻一些,尽量不要破坏豆腐的形状
北豆腐的营养功效
益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰。
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