怎样煮鸡蛋才会好剥壳(怎么煮鸡蛋不破皮还好剥)
本文图片都是视频截图
原料
鸡蛋,水,盐
一,首先把鸡蛋洗一洗,我以前也不洗鸡蛋,直到那次看见鸡蛋上有脏东西后,才开始洗鸡蛋,
二,接着锅内倒入凉水,水差不多淹了鸡蛋就可以了,如果倒入热水,煮出来的鸡蛋是破的。
三,接着把鸡蛋放入前面倒入凉水的锅中。
四,最后往鸡蛋上面撒些盐,【盖盖】煮就可以了,如果不撒盐煮出来的鸡蛋不好剥皮,我家的火,鸡蛋差不多煮十分钟【内】,你们需要煮多久这就需要试验一下了,不同的时间煮出的鸡蛋也不同,我喜欢吃全熟的鸡蛋,鸡蛋煮熟后,捞出放凉水里,不烫手还好剥,把鸡蛋磕成龟裂更好剥皮,煮鸡蛋还是看表卡个点比较好,我感觉吧不卡点一会就忘了,我好几次就忘了,结果锅内水煮没了,锅都差点煮破。
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