蚯蚓怎么处理垃圾的（专吃牛粪餐厨垃圾和尾菜）

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 陈文进 王媛

3月5日，二十四节气中的惊蛰，万物萌动的时节。在济南平阴县孝直镇的一百多亩农田里，董妍和养殖户一起掀开了覆盖在牛粪上的塑料薄膜，薄膜下淡粉色的蚯蚓在阳光下缓缓蠕动，享受着暖暖的春风。

董妍是济南腾骐生态农业开发有限公司的技术总监，这是一家集蚯蚓生态养殖、农业综合开发、农产品种植加工于一体的综合性农业企业。今年四十多岁的董妍养殖蚯蚓已经有20多年经验了，2015年，她从老家天津来到济南，加入济南腾骐生态农业，带动平阴当地的养殖户一起发展蚯蚓养殖事业，成为当地有名的蚯蚓养殖技术员。

董妍说，他们在奶牛场附近的农田里养殖蚯蚓，大量的牛粪成为蚯蚓的食物。蚯蚓体内能分泌一种酶，可以把蛋白质、脂肪和木质纤维分解掉。蚯蚓吃掉畜禽粪便、生活垃圾，排出的蚯蚓粪是营养丰富的有机肥。蚯蚓被称为“生态系统工程师”，生态系统中，蚯蚓既是消费者、分解者，又是调节者，蚯蚓可以当作饲料添加剂、更是传统的中药“地龙”，市场需求很大。

同时，“蚯蚓粪”作为一种有机肥，用于种植蔬菜、水果等供不应求，在他们种植大棚里，火龙果、西红柿、百香果等等近十种果蔬都是用蚯蚓粪种植的，不仅没有任何气味，而且长势还特别好。

6年来，济南腾骐生态农业养殖蚯蚓面积达到200多亩，年前，借助政府餐厨垃圾处理项目正在建设餐厨垃圾处理厂，利用蚯蚓处理餐厨垃圾，实现变废为宝；每年处理畜禽粪便15000吨，农作物秸秆10000吨，年产蚯蚓粪有机肥5000吨，蚯蚓60吨，带动周边5户蚯蚓养殖户致富。如今，他们的蚯蚓粪有机肥也已经远销全国各地。

眼下他们的蚯蚓养殖模式已经发展成为“农业固体废弃物 蚯蚓 种植养殖”的纯良生态化循环模式，成为当地乡村振兴的一个重要产业。

找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！