秋分的养生方法和注意事项（9月23秋分建议吃蒸3样）

9月23秋分，建议吃“蒸3样，煮3样”，滋阴敛阳，平安过秋冬哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？，我来为大家科普一下关于秋分的养生方法和注意事项?以下内容希望对你有帮助!

秋分的养生方法和注意事项

9月23秋分，建议吃“蒸3样，煮3样”，滋阴敛阳，平安过秋冬。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

时间过得真快，今年的9月23号马上就要到24节气当中的秋分啦。秋分节气的来临也就代表着深秋已经过了一半了，老一辈人都说“夏季无病三分虚，秋分进补正当时。”，秋分前后，甭管家里有钱没钱可别忘了给家人吃“蒸3样，煮3样”哦！滋阴敛阳，平安过秋冬。

1.首先准备新鲜的黄皮土豆一个去掉外皮，然后给它切成厚厚的薄片最后切成细丝。放在清水中给它多冲洗两遍。把表面的血水冲洗干净。

2.胡萝卜一根去皮，放在擦丝器上给它擦成细丝。放入土豆丝里面给它搅拌均匀。然后在上面撒上少许的清水，往上面撒上一小把水晶淀粉。用筷子搅拌均匀就可以啦。

3.蒸笼中铺上一层篦子，然后把准备好的土豆丝平铺在上面。开水上锅蒸5分钟就可以啦。土豆里面含有丰富的淀粉，胡萝卜里面维生素b含量比较多。特别适合家里的老人和小孩吃。

4.大蒜一头拍散砸成蒜泥，然后在里面加入一勺生抽、一勺陈醋、少许的精盐、白糖、一勺蚝油、淋入一勺热油。直接浇在蒸好的土豆丝上面搅拌均匀就可以吃啦。

1.首先准备糯米500克放在清水中洗净，然后把它放在清水中浸泡两到三小时。让糯米充分的吸收水分。这样上锅蒸的时候减少时间吃起来更加软糯。

2.12块钱一斤的排骨给它剁成小块，放在清水中冲洗干净。控干水分往里面加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、精盐、一勺食用油用手抓拌均匀。泡发好的糯米往里面加入少许的味极鲜酱油。用勺子搅拌均匀。

3.腌制好的排骨给它平铺在盘子当中，然后把准备好的糯米直接摆在上面。嫩玉米一根切成长段直接放在上面，开水上锅蒸45分钟就可以出锅食用啦。

1.长茄子两根给他去掉根部然后放在清水中冲洗干净，给他切成长条放入碗中备用。炒锅内加入适量的清水大火烧开。水烧开后，把准备好的茄子开水上锅蒸五分钟就可以啦。

2.大蒜一头拍散砸成蒜泥，然后在里面加入准备好的一勺生抽、一勺陈醋、少许的小米辣、香菜、白芝麻，淋入两勺热油。蒸好的茄子用手撕成长条，把这个料汁直接浇在上面就可以吃啦。

玉米是我们北方最受欢迎的主食啦，它里面含有丰富的维生素a和维生素b等营养元素。尤其是在这个深秋季节，玉米正是大量上市的季节。甭管是中老年朋友还是年轻人，都可以多吃玉米来补充身体，所需要的能量。

1.买回家的玉米去掉外皮，然后把它直接放入冷水锅内。放入一勺碱面。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火煮沸25分钟。25分钟后关火焖五分钟就可以出锅食用啦。用这个方法煮出来的玉米口感香甜又软糯。

1.新鲜的银耳一朵给它放在清水中泡发半小时，半小时后用手撕成小朵。把它放入干净的砂锅内。盖上盖子大火烧开。

2.雪梨一个放在清水中，洗净，从中间切开，然后切滚刀块放入碗中备用。把准备好的雪梨直接放在银耳里面，盖上盖子用中火煮沸25分钟。25分钟后撒入一小把白冰糖继续煮沸两分钟。两分钟后撒上少许的枸杞就可以出锅啦。

1.准备不要钱的红枣两斤，放在清水中洗净。然后把清洗好的红枣直接放入冷水锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火煮沸十分钟捞出就可以吃啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道9月23号秋分应该多吃哪些食材吗？欢迎评论区分享给我们，咱们下期见。