拉斯维加斯最好的餐厅（拉斯维加斯最新餐厅觅食指南）

除了不计其数的奢华酒店，作为世界娱乐之都的拉斯维加斯其实也是一座美食之城，吸引了世界一流名厨齐聚的盛会也是大厨们一较高下的美味擂台，因此整座城市，也就成了高段位的美味天堂。

今天精选出最新的不容错过的5家餐厅，每一家都不会让嘴挑的饕餮们失望！

01 | La Monia

La Monja是主厨丹·克罗默(DanKrohmer)继Other Mama和Hatsumi后，在拉斯维加斯开的第三家餐厅。与另一家姐妹餐厅Hatsumi一样，餐厅开在拉斯维加斯市中心，由一个老汽车旅馆改造而成，保留有原本汽车旅馆的特色构造与霓虹灯牌极具怀旧复古情怀，同时又有新装修的现代壁画十分有艺术感。

Instagram @lamonhalv

不用担心找不着路，餐厅有一个露台，离餐厅还有几十米的时候，你可能就会闻到诱人的烧烤味儿。秘制的酱料，用上考究的墨西哥橡木进行烤炙后，烤肉带有独特的烟熏风味，软嫩美味，颇适合中国人胃口。

Instagram @lamonhalv

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除了烤肉外，店内还有正宗的墨西哥菜和纯手工制作的墨西哥玉米饼，玉米饼采用当地高品质玉米制成。同时还有个拉斯维加斯市中心地区收藏最多龙舌兰和Mezcal的酒吧，喜欢小酌几杯的人别忘了去试试店员精心制作的鸡尾酒，推荐那里的米凯拉达(Michelada)和玛格丽塔(Margaritas)。

instagram @lamonhalv

02 | Sixth Mill

这家餐厅位于拉斯维加斯酒店内的圣马克广场上，是广场上三家意大利餐馆中的最新一家。这里没有墙壁，模拟户外用餐的感觉，只有舒适的椅子和小桌子，再点一个那不勒斯比萨，瞬间有一种穿越至意大利，悠闲地享受户外晚餐的体验。

Instagram @grandcanalshoppes

经典的Margherita口味值得一试，同样必点的还有一款叫Vince的披萨，上面铺满了Burrata奶酪、香肠和开心果碎，口感丰富浓郁，十分美味。店内还有口味清爽的柠檬奶油馅意大利饺子，配上Negroni鸡尾酒，轻松愉快的用餐氛围一定让你难以忘记。

意大利饺子 instagram@sixthandmillpizzeria

instagram@sixthandmillpizzeria Vince 披萨

03 | Ambra

Ambra是美高梅酒店一家全新的意大利餐厅，餐厅特色是手工制作的意大利面。精选不同比例的多种小麦面粉，慢速低温干燥，完整保留了意面最好的风味，可以更好的挂住酱汁，并且带来独特口感。三角形状的意大利饺子也值得推荐，馅料里添加了甜罗勒、茴香和柑橘皮等香料，香气独特。

©MGM Grand

最有趣的是，安布拉有一个隐秘的地下酒吧，藏在一扇写着“Private”的门后面(你可以大厅的角落后面找到它)。

©MGM Grand

©MGM Grand

04 | Flights

这是一家开在好莱坞星球酒店里的十分有趣的主题餐厅！餐厅以航空公司为主题，客人进去后可以在前台领取登机牌，然后在悬挂在天花板上的一架小型飞机下就餐。虽然你不能躺在头等舱的座位上，但很有可能你会听到有名的空战片《壮志凌云》的原声作为背景音乐。

ins@ flightsinlasvegas

喜欢尝试多种食物但饭量很小的人来说有福了，这里的食物装盘方式也是像飞机餐一样，每种都是三小份一份，肉串、芝士、甚至沙拉都是如此。值得推荐的菜有烤三文鱼配上半捣碎的莳萝土豆泥，还有根据餐厅主人的家庭食谱做的瑞典肉丸。

instagram @flightsinlasvegas

instagram @miralclemilelv

无论是有童心的大人小孩，还是飞机爱好者都会喜欢上这里独一无二的用餐体验。

05 | Valencian Gold

这里很有可能是你在拉斯维加斯能找到的最好的10美元午餐。特色菜是主厨两人专门跑到西班牙学习而来的正宗的西班牙海鲜饭。

instagram @valenciangold

作为一种传统上可供多人享用的菜式，海鲜饭要做到小份量又好吃十分具有挑战性。这里的海鲜饭用了三种不同的米饭，精心搭配了新鲜的海鲜、蔬菜、酱汁和其他配料，把它们混合在一起后尽情享受多种海鲜在嘴里迸裂的感觉吧，大海风味扑面而来。不要忘了点一份才5美元的卷饼，又软又有嚼劲，可能是镇上最好的了。

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