哪种红花籽油比较好(红花籽油真的那么好吗)
去年9月,我来到了新疆伊犁州。这次行程一方面是重温故土,因为每一次回到新疆这片故土都有一种耳目一新的感觉。另一方面是来见一个老朋友,因为他跟我一样老惦记着如何能回馈“生于斯,长于斯”的家乡,所以我们这次也是来谈谈这件事。
我和同事们首先到达的是伊犁州的新源县,一落地就先被安排了住宿,这家酒店算是当地比较高档的一家了。而后,便给我的老朋友也是新疆康尤美粮油集团有限公司的负责人——老乔,打了一个电话。电话那头老乔听到我们已经安顿好了住处,也就安了心。约好了见面时间,我们便匆匆赶往老乔那里。
赶到目的地后,我们便参观了老乔的公司,其中最让我记忆深刻的就是他们的展厅中那块“油魂”的牌子,我印象中只有当年以大庆油田和“铁人”王进喜为代表的石油开采堪称“油魂”。我问老乔这其中的缘由,老乔告诉我:“任何事物都有它的灵魂”。
“看”老乔指着图中的墙对我说道:“这就是我们的灵魂”。我深受感触,回想起当年的自己又何尝不是意气风发,挥斥方遒。这让我更加坚定了一点:跟老乔合作准没错。
当我提出想去生产线看看时,老乔表示这次恐怕不能让我拍照了,因为他们正在上一套新的生产设备,国外进口。这其中涉及一些技术秘密,不方便透漏出来。我点头同意,只是拍了一下他们的仓库,老乔说:“生产线搞完,就要搞这里了”。
随后我们来到了裕民县的红花种植基地,老乔介绍道:新疆以不可复制的气候环境和土壤条件造就了闻名遐迩的“裕民无刺红花”,其种植历史长达千年。提取出来的红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,是食物有种含亚油酸最高的油,所以营养价值特别高。看着他如数家珍一脸兴奋的模样,我就在想“要让更多人吃到这个油”,随即和老乔定了合作,产品也打上了“一路印象”的标。
临走时老乔还跟我说了几个红花籽油的食用方法,让我回来分享给大家
1.口服红花籽油:精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明,每人每天食用60ml红花籽油,一周后胆固醇下降10%以上,食用一个疗程3个月后,血脂保持稳定。
2.冲调红花籽油:将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油,再加蜂蜜一汤勺,用开水冲服,一天一次。美容养颜;取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉30克,搅拌均匀后用开水冲调,一天一次。是高血脂、糖尿病患者的营养佳品。
3.冷食红花籽油:红花籽油色淡无味,清澈透明,可作为凉拌菜用油。
4.热食红花籽油:适用于煎、炸、热炒,需注意温度不要超过255℃,加热时间不宜太长,最好将食物与油一起加热,以免油的局部过热。
5.特别提醒:健康人群食用时,红花籽油用量依据个人情况酌减。
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