火爆江苏年夜饭包间几乎一桌难求(年夜饭包间预订超七成)

“A108号请用餐”“您几位里面请”……菏泽佳和城的餐饮楼层,机器叫号声、服务人员的吆喝声此起彼伏;街头巷尾的小餐馆、小吃摊、奶茶店前,顾客络绎不绝……随着客流逐步回升,我市餐饮行业加快回暖,餐厅满座、排队等位的热闹场景重现,飘香美食带着暖心烟火气加速归来,我来为大家科普一下关于火爆江苏年夜饭包间几乎一桌难求?以下内容希望对你有帮助!

火爆江苏年夜饭包间几乎一桌难求(年夜饭包间预订超七成)

火爆江苏年夜饭包间几乎一桌难求

“A108号请用餐”“您几位里面请”……菏泽佳和城的餐饮楼层,机器叫号声、服务人员的吆喝声此起彼伏;街头巷尾的小餐馆、小吃摊、奶茶店前,顾客络绎不绝……随着客流逐步回升,我市餐饮行业加快回暖,餐厅满座、排队等位的热闹场景重现,飘香美食带着暖心烟火气加速归来。

1月7日,记者走访我市城区多家大型餐饮门店了解到,为了进一步拉动人气,不少门店推出了优惠套餐等促销活动,吸引更多客人到店消费。随着兔年春节临近,年夜饭预订也开始火热起来。同时,今年不少商家推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。记者了解到,目前,不少餐饮门店的年夜饭包间预订率达到70%-80%。“我们年夜饭的门店预订还是比较不错的,晚上包间的预订率达到了70%,午餐还有一部分。我们平时什么价格,年夜饭还是什么价格。”王府井烤鸭的接待部经理李洪亮告诉记者。

还有多家门店负责人表示,此前受到疫情影响,不少消费者担心春节聚餐会存在不确定性,年夜饭的退订率比较高。现在随着大家身体陆续康复,生活恢复常态,年夜饭又迎来新的预订高峰。晚上7点左右,记者看到人民路多家餐饮门店,就餐高峰时段堂食的上座率很高。“目前,我们年夜饭包间预订率接近饱和,大厅也有部分已经接受预订。”小城印象的服务人员告诉记者:“为了促进消费复苏,酒店除了门店堂食之外,还推出‘拎回家的年夜饭’,目前,正在筹备年夜饭的直播,预计这两天就能在网上下单。” 

除了大型连锁餐饮外,一些农家菜也得到市民的普遍欢迎。一家农家餐餐厅推出了价位在几百元到上千元不等的年夜饭套餐,可以满足7-8人、9-10人等不同需求。

通过走访,记者了解到,今年我市的年夜饭市场虽然前期受疫情冲击较大,但随着形势的逐步好转,目前新一轮的火爆预定正在展开,不少商家还拓展了年夜饭的形式,既可自提、堂食,也可预约按时送到家,餐饮行业的烟火气正在逐步回归。“客流量在稳步回升,餐饮市场正在回暖,新的一年,相信生意会越来越好。”李洪亮说道。

来源:菏泽日报

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