香菇酱正宗做法(香菇酱的做法步骤)
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
大葱50g | 蒜头50g |
干香菇50g | 油50g |
豆瓣酱200g | 老抽1汤匙 |
水100g |
1. 准备食材
2. 将大葱、蒜头、水发香菇放入主锅,10秒速度5切碎,用刮刀棒刮至锅底。加入油,5分钟烹煮键速度1爆香。
3. 加入豆瓣酱、老抽和水,10分烹煮键速度1烹煮,移除两杯盖,收汁。享用或密封冷藏保存。
4. 香菇酱拌面,可是不错的选择喔!
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