草莓不要直接用清水洗（清洗草莓时不能只用清水）

随着复工模式开启，这两天马路上人和车比前几天稍微多一些，像我们开启线上办公的，能不出门还是尽量别出去，今年各行各业都不容易，大家的生活与工作一样受影响。

每年春节前后，大棚草莓开始上市，基本上在30元左右一斤，春暖花开之时，家庭周末休闲会带上孩子亲自去采摘，享受生活乐趣，而今年此时，有些特别，不仅不见釆摘人身影，连平时收购草莓的贩子也静悄悄，可时间不等人，草莓在大棚里一天比一天成熟得多，很着急，很无奈，住我们小区的草莓种植户只能先在熟悉人身边推广。

送到小区门口，49.9元三斤，和平时30元的价格相比较，便宜了将近一半，虽然说降价原因是我们都不愿意看到的，单单对消费者来说能吃上实惠草莓肯定是乐意的，我买了三斤，同小区有人说便宜，有人说价格贵。

草莓红艳诱人，果香浓郁，一般人抵抗不了它的诱惑，糖分含量又少，无核，软嫩多汁，一口一个特过瘾，有“果中皇后”美称。就是一个活的“维生素大丸子”，含蛋白质、有机酸、维生素C、胡萝卜素等营养成分，胡萝卜素是眼睛健康必不可少的营养物质，在人体内转化为维生素A，而维生素C是抗氧化物质，帮助提高身体免疫力。

这么好水果，现在价格降下来，怎么能错过，不但自己吃上便宜草莓，还能帮种植户减轻负担，有的人不愿意吃，可能是担心清洗不干净，会有农药残留，在吃这个事情上真不能马虎，清洗草莓看似简单，其实里面学问可不少。

草莓不需要用乱七八糟的清洁剂清洗，反而这些物质容易留在草莓中，造成二次污染。

清洗草莓正确方法

1、草莓先清洗半分钟，最好使用流水，能让表面残留的一些灰尘杂质顺着水流走。

2、准备一个盆放入半盆清水，然后再加入一勺盐搅融化，只需多加这一步，放入草莓浸泡，不需要长时间，5分钟就够，水量以没过草莓为最佳，这儿有一点非常重要的是，草莓不要摘掉蒂部，不要去蒂，不要去蒂，重要的事情说三遍，如果将草莓蒂部摘掉，再放水中浸泡，农药残留会进入到草莓内部，适得其反，很不好。

3、从淡盐水中捞出来，在流水下冲一遍，就可以放心吃了。

研究表明，草莓用流水冲洗后，只需要放在淡盐水中浸泡，多加上这一步，农药残留能去掉更多，淡盐水还能杀灭表面残留有害微生物。

趁着现在草莓便宜，大家赶快买来吃吧，我们这边49.9元三斤还送货上门，不知道你们那是什么价格？清洗的时候别忘了用正确方法，吃得安全放心，如果您还有什么更好的技巧，别忘了在评论区留言分享给大家哦！